第一百九十四章 日国店铺合作(3/4)
这个钱足够开一家新店了。每卖一条鱼,就开一家新店。前二年,每年新开五十家店。第三年开一百家店。第四年开二百家店,第五年开三百家店以上。
下村智二郎听了我的说法,表示完全赞同,因为这样计算的话,相当于以后的新店,都是我的蓝金枪鱼鳍销售后,这个钱拿来开新店,他只负责管理新店,不需要他付出成本。这自然是求之不得的事情。而且新店的收入,第一年他拿百分之九十,第二年拿拿百分之八十。也算是他是大头。而我则拿这百分之十和百分之二十,比把鱼直接卖到批发市场的钱还少。自然下村智二郎也没有拒绝的理由。
这些大方向都谈妥后,我就让辉民去找个工人去叫u国的专业律师,让律师来写这份合作协议和对赌协议。主要条款就以刚才讨论的内容来写,其他的具体细节让律师来拟定。
等待律师需要一定时间,我就让阿松去让最好的厨师给我做各种海鲜,不同品种都端一些过来,蓝金枪鱼鳍的各个部位也端一些过来。让我们的日国合作伙伴好好品尝我们富纳岛的海鲜。特意交待,要厨师按照日式的方式来处理食材,其实就是更多的是以刺身的方式。日国人比较喜欢海鲜的原汁原味,而我的富纳岛的海鲜,纯野生而且是无污染海域,自然这方面是最顶尖的,只是厨师的水平稍差,但刺身,则不太要求厨师的水平,只要刀工切割好就行,弄好调味料就可以上桌了。
我继续和下村智二郎聊天,下村知道我没有去过日国,就不由得介绍起日国的风情来,当然,城市建筑和商品之类的,现在基本全球一体化,就没什么好说的,而是说得比较有特色的,就是日国的下海美女们,那是一个一个风情万种,形容词介绍的,让负责翻译的女游客都脸红,不好意思翻译。不过我也知道这种话题,不用翻译也大概知道是什么意思,也无心具体了解,只是有一句没一句的回应一下。
阿松很快回来,带着几个工人,端着一碟碟的海鲜过来。果然,这种刺身比较合下村的胃口,每种海鲜都品尝一下,赞不绝口。难怪对煮熟的海鲜颇有稍词,原来是饮食文化不同。
也难怪下村智二郎愿意跟我合作,对日国来说,食材的重要性,比厨师更重要。寿司店主要是刺身,那是相当讲究食材的新鲜度和品质。
我跟下村智二郎讲运输的问题,其实也很简单,我自己有飞机,可以把海鲜直接用我的飞机运到j国,再用j国到日国的飞机运输,最快一天时间就可以到日国,并且很快就可以送到每家门店了。这样食材最新鲜,只需要简单的冰冻
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