第86章 无双烤鸭（2/3）

了自我怀疑，还在和服务生谈论程安的事。

“你爷爷？那位老先生为何不去厨房呢？”

无论年纪多大，厨师对厨房的热爱始终如一。

程家的爷爷多年不进厨房，恐怕有其隐情。

年轻的侍者挠挠头，皱着眉回答：

“不清楚，我爸说别多问。”

“不过，你怎么能尝出这些菜的问题，还知道缺什么呢？”

江兵看着他好奇的表情，端起两杯茶，推了一杯给他。

“请坐。”

“厨师最熟悉的就是各种食材和调料，每道成功的菜肴都有其独特的风味。”

“就像锅包肉酸甜适口，水煮肉片鲜辣醇香。”

“而这三道菜，太平凡了。”

程乾看着平时常吃的三道菜，眼角不禁抽动。

平凡吗？

他自己吃着觉得不错，餐厅也很受欢迎，应该还可以啊！

但对方的话似乎也有道理，因为父亲也是这么认为的。

他现在正跟着父亲学习烹饪，对厨艺的理解尚浅。

至今为止，他见过的烹饪高手只有父亲和爷爷。

后者早已退隐多年，他只是听父亲说他很厉害，却从未亲眼见过。

因此，在他心中，父亲一直是无人能及的！

然而，今天一个只比他大几岁的男子，直接颠覆了他的认知。

原来父亲并没有那么了不起！

江兵坐着品茶，等待第一鸭的同时，耐心地向厨艺新手解释。

“你尝尝这道菜，感觉味道是不是少了点什么。”

“然后在脑海中过一遍所有的调料，想象哪种调料最适合加入。”

“还有烹饪时的火候也很关键，这道菜火候过大，你尝尝看。”

程乾闻言，真的拿起筷子尝了一口菜肴。

江兵在旁边生动地描绘这佳肴的理想状态，程乾对比口中滋味，顿时领悟过来。

看见他的理解，江兵微笑着点头。程耀祖端着新菜进来时，看到儿子已与客人同桌共餐，手中还握着筷子。

“程乾，你忘了家规了吗？”

程乾连忙起身，懊悔不已。

一时疏忽，正好被父亲撞见，免不了要受一番责备。

江兵的目光落在程乾手上的砂锅上，眼中闪烁着期待，他解释道：

“是我请他坐下的，老板您别生气。”

程乾感激地望向他，目光中蕴含敬意。

经过刚才的对