第三十一章 介绍（2/3）

少爷订的豆干，这回您大可将它全部切成细丝，汆水去了豆腥味，之后再合了火腿丝和大骨汤稍炖一会，定会鲜香扑鼻。”

门子都听楞了。这做法一样一样的，听上去虽是简单，但似乎真的很好吃的样子。

可庄可卿还没说完呢。

她就是要一鸣惊人，给对方留下深刻的印象。

这大户人家宴请必是不少，好好教了这厨子，总有自己豆腐出彩的一天。

“还有这千张，裹了调味的肉泥，或卷或包，抑或打了结直接同肉炖了，必定肉香四溢却毫不油腻。”

“另外这素鸡，切片煎了，和酱烧，记得多放些糖，最是下饭。”

“豆皮我自是不说了，无非凉拌和做汤，您厨艺定是比我这个乡下姑娘好的多，大可想些复杂花样。”

到了最后，庄可卿还要捧上一捧，直把贾厨子说的眉开眼笑。

赵门子算是服了，这姑娘一张嘴这么能说，怪不得自家少爷能一下定上那么多的豆干。

这倒是他想岔了，不过并不妨碍庄可卿能说会道的事实。

贾厨子心满意足的把东西都收拾出藤筐，赵平就带了庄可卿去管家那儿领钱。

“20块豆干、20块豆皮，兼辛苦费50文，共是150文。”赵府管家是个瘦高的中年人，样子颇为严肃。他当着庄可卿的面数了钱，确认无误之后，才递给她。

“多谢管家。”这时候小姑娘却是乖觉的领了钱不出声，待管家挥挥手，门子才带了她出去。

“你还真挺能说的。”门子赵平早在刚刚那一通美食描述攻击下拜服了。他感叹着送了庄可卿出正门，同外面推车的汉子汇合。

刘柱子在外面等的早就急了，不过送个菜而已，竟是这么久都不出来。脑中臆想了不知多少种可怕的事情，他差点就要冲上去敲门了。

就在这时，赵府的门打开了，刚刚还有些倨傲的门子，此时竟对着丫头和颜悦色。

“对了，我便带你们去一趟后门吧，免得你们下次又找不着地方。”

刘柱子见那门子还要主动带他们绕去后院，实在是惊的合不拢嘴。

“这便谢了赵大哥。”

“这哪用的着说谢。”

庄可卿招呼了刘柱子一起，跟着赵平顺着后面的一条小路拐到了赵府后门。

赵平把人送到了转身就要走，却是被拉住塞了一快豆腐。

不大，成年人手掌一半大小。

可架不住这东西新鲜啊，刚刚姑娘可都说了，除了