第十八章 开张（2/3）

小的只知道如何做起来好吃，其他却是不清楚了。”

“那你快说说，如何做起来好吃，说的好，我就买几张！”

这可难倒了刘柱子，他真的知道豆皮该凉拌或做汤，豆干可炒可焖，但具体怎样做，那还不是媳妇的活，自己就只管了吃。

他支支吾吾的说不出来，又怕误了庄可卿的买卖，急的出了一头的汗。

好在李婶子这时候带着憨娃回来了，刘柱子忙扯过自家媳妇，要让她来说说这豆皮到底咋做的。

李婶子是个活络的，张口就来：“这豆皮呀，您回去直接用水泡了，软和之后攥干了，在把葫（大蒜）切成粒，和着萝卜丝，芹菜、香油拌了，加了盐和醋便成。”

“那豆干呢？”

“豆干更是简单，可以合了芹菜一起炒，也能同蘑菇一起焖，小妇人看您家里也是不缺肉吃的，两者放在一处用酱炖了，想必滋味也是不错的。”

赵常生光是听了都觉得口舌生津食指大动的，当即又要了四张豆皮，合16文给了刘柱子。

刘柱子小心把豆干和豆皮叠好，包了新鲜荷叶，用草绳扎了递了过去。

“好吃您再来啊~”最后李婶子还不忘招呼一声。

赵常生拎着东西走了，刘柱子夫妻二人把刚得的19文钱单独收好，又坐下来继续等生意。

憨娃手里拿着刚买的糖人看的入迷，一时也没吵闹。

这赵常生，此次来松陵镇不过是随着父亲回来探望祖父。

大伯来信说祖父身体欠佳。父亲重孝，心中焦急，便让他在县学请了假，一同回来探望。

好在南自县同松陵镇不算隔的太远，他们只花了两日便到了。

来了之后拜见祖父，他老人家的确最近身体不适，请了大夫吃了段日子的药倒也好了些，只是胃口一直不行，吃不进什么东西。

赵常生本是个有孝心的，在吃食上也有些研究，因着祖父的关系，最近父亲也不再拘着他了，只想着儿子能不能做出些新奇的物事，开了老太爷的胃口才好。

故而今日大集他才能出来在镇上逛一逛，看着能不能寻摸出些新鲜玩意。

结果就让他找到这豆干和豆皮。

手里提了这些东西，赵常生也没心情再逛大集，转头就回了大伯家。一头钻进自己院里的小厨房，照着那个婶子的说法，料理了一通，整出两盘菜来，正好赶上午饭的时候。

近日二儿子带着孙儿回来看自己，老太爷心情颇好，今日竟没在厢房，倒坐在正厅上首要同