第三十一章 第一次下厨（3/3）

间里，她取出来和家里还剩余的黑木耳一同泡了，将两条蛇清洗后，用刀背拍松蛇肉，切成小段，用生姜，黄酒，盐，和陈皮腌制一刻钟，然后上笼屉蒸熟。

蛇肉蒸熟后，她将其中一条蛇和红枣，山菇，木耳，一些人参须须放进砂锅，大火煮开后转小火慢慢炖着。

另一条需要爆炒，她洗了一些辣椒沥水备用。

厨房里还有半条之前李二虎送的猪肉没有吃完，罗玉辞用盐腌了挂在麻绳架子上，她割了一块，切成细细的薄片。

一会烹饪的时候，只需要将热油将咸肉低温煎至亮面微焦，煸炒出香味，再加入蛇肉和辣椒，大蒜，调料爆炒即可。

剩下的两张蛇皮，她仔细地去了鳞片后反复冲洗，用滚水加入黄酒，葱姜煮了两刻钟，捞出后用凉水冲洗，加入白糖，盐，姜末麻油，香醋和枸杞，拌入煮好的黑木耳，打了花刀的黄瓜，少许花生米搅拌均匀。

罗家后院里栽种了一大片木耳菜，这个季节长得青绿脆嫩，正是鲜美的时候，檀小兮拔了一把，准备一会做个炝炒蒜泥木耳菜。

准备好这些，看着日头尚未落山，估摸着罗玉辞还有一会才会回来，她煮上米饭，准备休息一下再炒菜，刚准备出厨房，金默兰走了过来，神色有些古怪道：“小兮，外面有找你治病的……”

她话还没说完，檀小兮眸子一亮，小跑着出去了。

这可是她的诊疗所开张以后，第一个上门的患者啊！一定是听闻她医术甚好慕名而来的！

怀揣着激动的心，她跑到门口，却愣住了。