第344章 府城买人(2/3)
中午,在尝试过绿源酒楼的菜品之后,白夏对自己开酒楼还是很有信心的。
绿源酒楼卖的好的,也就那几道仿福田酒楼的菜色。
虽形态相似,但是味道还是差那么一点的,价格上也比福田酒楼便宜很多。
白夏如今的味觉很敏锐,她轻易可以察觉出其中的差距来,但是一般人就不行了。
她还听见有人说:“这菜和福田酒楼做的一模一样还便宜,往后咱就上这家吃。”
白夏笑笑,真正的会吃的人,绝对说不出这样的话。
绿源酒楼本身做出来的菜色就略逊一筹了。
白夏对自己要做的酒楼很有信心。
府城这地界,湿气重,人们都习惯且爱吃辣,她的酒楼开起来应该不错。
吃过午食,连午休都没有就去了牙行。
“姑娘,我之前跑过几个牙行了,只有‘牙行’这家有合适的。”
“牙行?福田县也有个叫‘牙行’的牙行。”
周生点头,“小的打听过了,就是一家子。”
白夏真的惊奇,没成想在古代做牙行还能开连锁,简直了。
府城的‘牙行’服务比县城的还要好,管事的很会看人脸色,白夏不过多看了眼其中一个人,那管事立马就把人挑出来了。
白夏:都是人精!
这察言观色的能力令她叹服。
帮厨挑了两个一个叫山子,一个叫六子,两个人以前做的就是帮厨的活儿。账房挑了一个叫陈才,小二挑了一个叫丁一。
主厨,白夏看上了一个姑娘,看上去十**岁,“姑娘,奴婢叫白莲花。”
白夏:“。”
“我娘说,我出生的时候,村里的莲花都开了,就给我取了这么个名字。”
白夏看着她略显丰满的身材默了。
摇了摇头,被网络上的白莲花荼毒太久,她都不能正视白莲花这个名字了。
这是不对的!
“你的厨艺是和谁学的。”
这白莲花刚刚按白夏的要求做了一道菜,虽然还有不足,却是这些人里头最不错的。
再训练训练炒出来的菜不成问题。
“回姑娘话,我爹原本是个厨子,就是在城南和附近村里给人办酒席的那种厨子。”
“我跟着我爹到处干活,也就学了些手艺。”
白夏微微点头,有些好奇地问:“按理说你家的条件应该不错,怎么会”
“我爹生病了,家里的银钱都给我爹
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