第50章 炭烤罗非鱼(7/8)
p;&nbp;这可是爱的鞭策呀!
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一晃眼2005来了,春晚一首《恭喜发财》唱遍大街小巷。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;柳莹偷偷在爸爸的p3里下载了去年最火的流行歌曲,有律动十足的《波斯猫》,有脍炙人口的《老鼠爱大米》,还有周董国风《七里香》。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大年初三那天,妈妈在小区里准备了烧烤,大姨一家全来了,外公外婆也在,小舅舅和小舅妈从云市赶来,还邀请了朱清羽一家。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;因为一个小区只有两家人住,完全不用有太大的顾虑。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;陈蕙兰定制了一台烧烤架,买了一大袋栎炭。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;烤烧烤就要用这种栎树烧出来的炭,这样烤出来的烧烤才香。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除夕到大年初三这几天,街上没有人营业,农贸市场更是一个人影都没有。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;所有食材全是年前买的,再加上朱清羽家也拿来不少食材,不用担心食材不够。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除了烧烤必吃的牛羊猪肉外,陈蕙兰还准备了罗非鱼。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;用香料腌制了一天的罗非鱼直接放在碳火上烤,适量刷点油。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只要用栎炭来烤,这道炭烤罗非鱼就已经成功了大半。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;鱼身烤到焦黄,鱼皮微微翘起,陈蕙兰撒一点辣椒面上去,即可装盘。
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