第1章 红糖鸡蛋(4/4)
可可……可蛋黄竟然是黑的!
“不一样了,”宋阿婆喃喃自语,抬眼倪着陈蕙兰,半响正色道,“会好起来的。”
听到能好,高芝华旋即松了口气。
宋阿婆又意味深长的对着陈蕙兰重复:“这次会好起来的。”
陈蕙兰登时怔住,竟有种被看透的惶恐之感,乖巧地点头。
宋阿婆笑笑,仔细嘱咐,“这两天多吃点红糖鸡蛋,一定要忌口,少油少盐,不要吃辛辣食物。”
“好,谢谢阿婆。”陈蕙兰非常清楚,红糖鸡蛋能补气血,少油少盐养胃,辛辣食物会刺激胃壁。
这一回,她要养好身子,不当病秧子。
没有手机的年代,尤其又在农村,几乎没有人熬夜晚起。
昨天吃席,陈蕙兰很忌口,今个一大早,又开始煮红糖鸡蛋。
从三姨家拐来的笨鸡蛋,从大舅家搜刮来的大红枣,又去外婆家拿了几块陈年老红糖。
十八岁走路带风的感觉,实在太美妙了。
煮红糖鸡蛋简单,但农村这时候没有液化灶更没有电磁炉,只能手动生火煮饭。还别说,重新回到90年,她真有点忘了怎么生火。
她记得要用明子引火。明子就是松树残枝,可以轻而易举被点燃。
先往灶膛放几根干柴,不能塞满,擦亮一根火柴,引燃明子塞进去,陈蕙兰又找一把干秸秆放入,慢慢的火光旺盛。
涮一下锅,先丢红枣,水煮开后打蛋放红糖。
渐渐地,一股红糖香味四溢。红糖水色泽幽深,被黑色大锅衬得越发浓郁,四个鸡蛋在红糖水中翻滚,白衣包住蛋心,裹了一层厚厚的糖渍。
煮好后装进四个小碗,正好一人一个。
陈蕙兰凑近一闻,就是这个味,尝一口,甜度适宜,糖味席卷味蕾,又甜又香。
这时候一家比一家穷,陈蕙兰只舍得吃一个,余下的大家一起分享。等她回家之后,一定要好好琢磨琢磨,如何发家致富,早日实现鸡蛋自由。
等到妈妈、大姐和弟弟出来品尝,大姐端起碗来说吃就吃一点不含糊,妈妈还舍不得要留给弟弟吃。
陈蕙兰默默叹口气。
只见大门外冲进来一个小老太太,竟是宋阿婆。
她气喘吁吁地说:“你们什么时候回家?我要去见见她二叔。”
全家一愣。
见?人都没了怎么见?
宋阿婆不以为然,言辞骇人听闻:“最好七月半之前回去。”