第313章 制作松花蛋（2/3）

，发现咱们大河村家家户户都养了鸡鸭，夏天的时候是为了吃蝗虫，这会鸡鸭长大了，天天生的蛋大家舍不得吃，全都留着，我想把这些蛋买下来，然后用牛车运到城里去卖钱。”

他应该是早就了解过市场，说起来头头是道，“村里的蛋拿到城里去卖，是两文钱一个，有时候路上还会破几个，我五文钱收三个，他们虽然少赚了一文，但是省了许多麻烦，我刚刚在村子里问了一圈，很多人都愿意把鸡蛋鸭蛋卖给我。赵婶子觉得这个生意可行吗？”

程弯弯问他：“你能保证你运送鸡蛋时不会碎吗？”

这个年代没有鸡蛋托，最多借用大米，将鸡蛋放在大米里，防止碰撞，量少还行，鸡蛋太多也没那么多大米。

朱虎子开口道：“我准备让阿奶做一些装蛋的草托，干草编制成鸡蛋的形状，一个干草托里放一个，鸡蛋互相之间碰不到，当然就不会破了。”

“你这孩子，果然是聪明。”程弯弯忍不住赞叹道，“不过，我有一个更好的卖蛋的法子，你要不要听一听？”

朱虎子眼睛一亮：“要听。”

赵婶子是他们大河村最最聪明的人，愿意指点他，这是他的福气。

“三个鸡蛋你才能赚一文钱，三百个鸡蛋也才一百个铜钱，这活儿累人，赚头太小。”程弯弯笑着道，“若是把鸡蛋鸭蛋加工一下，做成另外的食物，再拿到城里去卖，价格至少可以翻好几倍。”

朱虎子的呼吸一窒，更加仔细的听起来。

程弯弯提笔，写了个方子出来，这是松花蛋的制作步骤。

她之前就很想吃松花蛋，但一直没时间，而且制作过程也有些麻烦，于是一再搁置。

有人做这个生意的话，以后想吃的时候，直接买就是了，不需要什么事都自己亲自动手。

而且，也能给酒楼添一道新鲜菜色。

她吹了吹墨，将方子递过去：“按照这个方子加工鸡蛋鸭蛋鹅蛋，做出来的蛋，叫做松花蛋，不过制作周期有些长，一个半月到两个月才能食用，你要是急着赚钱，便只能作罢……”

“就做松花蛋。”朱虎子吞了一口唾沫说道，“我阿奶说了，赵婶子金口玉言，一定要听。既然赵婶子出方子，那这门生意就有赵婶子的份儿，但是，具体怎么分成，我也不懂……”

程弯弯笑起来，这孩子，虽然聪明，但也知道有些便宜不能白占。

她让四蛋取来两张纸，请程昭写两份最基础的协议，她只出技术，其他一概不管，占盈利一成。