第189章 东家精明（1/3）

好在东风楼开业并未有什么波折，有之前在清源镇的经验，一切都在有条不紊的进行当中。

东风楼这次在府城开业，最大的卖点居然是自助餐。

府城经济发达，有钱人多，自助餐的价格虽然依旧是二三百文一位，但对于中高等收入的家庭来说，一个月去一次还是负担的起的。

所以这个自助餐，不仅富人喜欢去，普通百姓咬咬牙也会去。

不说别的，就说那餐厅里没见过的美食花样繁多，不仅可以吃饭，还能见世面，去一次回家就可以跟邻居吹一个月的牛逼，岂不乐哉！

因着普通百姓的加入，东风楼的自助餐厅几乎是日日爆满，这就导致一些办了会员的客人经常抢不到菜。

你问抢什么菜？当然是各种山珍海味的招牌菜，总不能是老醋黄瓜吧。

这些招牌菜味道好，营养价值又高，最重要的是，普通人都没什么机会吃过，所以每次上菜，几乎是刚一上来就空了，若要举个例子，大约就和后世人们抢波士顿龙虾差不多。

厨师在后厨颠勺颠的都冒火星子，前面还是不够分。

竹浣纱做主添了后厨的人手，又分批次安排了客流量，这才使得情况大大好转。

但这只解决了普通客人们的问题，会员客人们还是不满意。

他们是来吃饭的，抢不到菜就吃不好饭，钱少的客人还能甩下脸子和其他客人争抢，钱多的客人就不干了我是来你这享受的，结果吃个饭还要打仗，那我还来什么？不来了。

竹凌去探访后，支了一招“再开个豪华厅，专供金卡银卡会员使用，菜色全按照顶级水准制作，价格也翻倍。

那几个投诉的客人，不要吝啬，一人送三次免费吃饭的机会，就当做之前的赔礼谢罪。咱们这次确实是低估府城百姓们的购买力了，不过还好，现在还转圜的过来。”

竹浣纱和几位掌柜接到指令，连反驳都没有，立刻下去筹备新餐厅。

不怪这些掌柜如此听话，主要是最近赚的太多了，营业额决定话语权，他们发自内心的相信竹凌的决策能力。

系统“价格翻一倍，他们还能来吗？”

竹凌“当然会来，富人最喜欢**与清静，有时候价格越高，越能彰显他们的身份地位。咦，这么一说，找人搞一搞可食用黄金，若是加个金箔冰淇淋和牛排，好像翻三倍也可以？”

系统“挖槽奸商，说什么身份与地位，你们就是想单纯的多赚钱好伐？”

竹凌叉腰“人不赚钱，天诛地灭