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第90章 寡妇蓉娘(1/3)

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沁水村最近又陷入了忙碌,大批村民被安排上山挖魔芋。

当然,魔芋种子也被收集了起来,等到来年播种。

“魔芋那个紫色的芽嘴,也可以留着,埋到土里就能活。”

竹凌去视察工作,又安排了几项

“先把魔芋屯到地窖里,近几日每天只用做三四百斤,除了供给东风楼和沁水小食的,剩下的,跟咱们合作的酒馆饭馆,挨家挨户送两斤,让他们试吃,等他下单子咱们再增加产量。”

新品种,一下子不能做太多,东风楼和沁水小食算是自家产业,说推广就推广,只是客人有限,又是新品,一开始消耗的肯定不多。

只有像豆腐一样,既能走街串巷的零售,又能被各家饭馆订购,才算真正的打开市场。

魔芋在清源镇卖了几天,也算渐渐被人知道了。

沁水村特产,从来就没让他们失望过,不少人吃过之后就惦记上它的味道。

因着魔芋都是野生的,相对大面积种植的黄豆来说算是稀罕物,制作过程又麻烦又会辣手,所以定价比豆腐还要高许多。

但总归比猪肉便宜!

用猪油炒魔芋,和真的猪肉居然没多少差距,这种弹牙的口感是豆腐比不了的,让人更有吃肉的感觉。

因着竹凌又叫孙铁牛带着行脚商队伍,在卖豆腐的同时,大范围做魔芋试吃活动,豆腐买的多的,还能获得一小块附赠的魔芋,所以很快就把市场铺开了。

一时之间,魔芋又在清源镇火了起来。

沁水村后山的魔芋有限,新魔芋还要等明年才能种出来。

眼看着存货越来越少,为了不耽误生意,只好去其他村收购。

都是一样的气候,沁水村能长的魔芋,其他村的山上自然也能长。

每座山都是每个村的私产,想要人家的魔芋,就要找村长谈话。

周围几个村的村长一听要收山上野长的黑疙瘩,立刻精神一振!

他们早就眼红沁水村有豆腐这个独门支柱产业了,现在好不容易盼来了财神爷带着他们一起赚钱,自然没有推脱的道理。

沁水村大肆收购魔芋的消息一传出去,不仅隔壁几个村里在家的村民连夜上山挖魔芋,就连不少在外做短工的村民都跑回来参与挖魔芋行动了。

魔芋的收购价格可不低,和红薯、土豆差不多。

可它却是野生的,不用种植,又压秤,只需要挖出来就能赚到钱,这对天天刨土的农民来说,不就跟白捡的一样吗?

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