第170章 下次砸车带上我(2/3)
小区有学校,当然房租也很贵。
如果赚的钱不够多,那就是给房东打工的。
闫利现在的状态看着比之前好多了,之前完全看不到希望,感觉人生一片灰暗。
现在有了希望和前进的动力,整个人斗志昂扬干劲十足的!
店面暂时没有装修好,他们来到简易的厨房里。
“这是你要的食材和调料,上午刚买回来的,”徐盛说道。
徐牧歌点点头,“先教你们怎么腌肉。”
一旁的闫利和徐盛都瞪大了眼,竖起耳朵,一副全神贯注的模样。
作为试吃员的徐妍和苏轻婉则和狗蛋在玩耍。
腌肉教完之后,就开始直接烤了。
厨艺这个东西,不是能一蹴而就的,需要长时间的摸索练习才行。
比如他们需要学的烧烤。
每次你烤的肉重量厚度都不一样,火的大小可能也不一样,调味料撒的时机和量也会随之改变,什么时候翻面什么时候熟,这都很关键。
失之毫厘谬以千里。
这里面太过于复杂,别说三五天,三五十天能学会并且灵活运用就很厉害了。
好在他们主要是搞烧烤,需要学的并不多。
徐牧歌一边烤一边说道:“开业的前半年,不要急着赚钱,多搞一些活动,亏钱了有我顶着,先把口碑打好,积累一些经验和老顾客。”
“等你们的手艺彻底成熟之后,再赚钱也不迟。”
明明是同龄人,一旁的闫利和徐盛像是在听老前辈讲话一样,一副受益良多的模样。
教着教着,就烤好了。
狗蛋和徐妍苏轻婉闻着味跑了过来。
徐牧歌第一次只烤了十几串,他们一人两串,狗蛋一串。
“哇!竟然这么好吃!”徐妍尝过后,惊讶不已。
苏轻婉说道:“怪不得你们要开烧烤店,如果能有这样的味道,绝对能大火。”
她们都没想到,徐牧歌竟然还有这门手艺。
闫利苦笑着说道:“牧哥这手艺三五年还有可能学会,三五个月的话,我们能学到一部分就不错了。”
“做饭和大部分事一样,就是熟能生巧,”徐牧歌说道。
闫利暗自点头,他本来是会做饭,也会烧烤的,但只是停留在会这一阶段,距离好吃差了很远。
趁这段时间还没有开业,他需要加班加点的练习才行。
为了不让徐牧歌亏钱,为了养家糊口。
他们从下午三
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