第一百三十六章 大豆的作用（2/3）

了市场，利于二十一世纪食品进入市场。

——别的不说，至少发展到她跟着妹妹出去玩的时候有奶茶和小蛋糕当零食的地步吧！

香川如此想着，大口咬下一大块豆渣饼。

嗯，甜的。

第四天早上，餐桌上的奶香味里混入了一些豆香，香魏国纠结再三最终还是决定带着豆渣煎饼和豆浆去公司——拿去和股东们进行拉扯。

原本之前用食用菌来说服股东们同意向农业局提交食用菌列入食材的申请和相关食品的开发申请已经废了不少劲，如果不是有高一八班的班级对抗赛直播那香喷喷的香菇炒鸡和香菇鸡汤征服了其他当时看直播的政府高层，食用菌实验田的建立也不会这么顺利。

但是大豆不一样，这玩意可没有先例啊！而且这玩意甚至没有被列入食材、药材和调味品的范畴，想要进行申请就必须要有铁证如山般的成果，所以原本香魏国是打算等大女儿把她们那所谓的“酱油”给做出来之后再去提交申请的——毕竟调味品的含金量更高，但是这个打算还没维持两天就被大女儿这忽然做出来的豆浆和豆渣饼给搅和了。

什么意思？豆类难不成还能用来当饮料和食材？甚至能像面粉一样做成主食？香魏国看着手中一大壶豆浆，想到之后也许会动荡不安的主食食材市场，心乱如麻。

家中从事食品生意的艾诺也有相同的疑问，不过此刻身为舌尖社社员的他没有香魏国这么多顾虑，选择直接开口问自家社长。

“主食啊……我之前看资料说古代一些国家的确是会拿来当主食，不过因为豆类的一些特点，所以对大多数国家来说并不是主食首选。”

“特点？”桌子上正吃着豆渣饼的众人停下手中的动作，看向她。

“那就是吃多了肚子会胀气。”香川其实很犹豫到底要不要在餐桌上说这话题。

哦——有一定高中医学知识的高中生以上众人都恍然大悟，犹豫着要不要继续吃。

“胀气？”并不是高中生的香旗现在满脑子大大的问号。

“就是会放屁的意思。”人小鬼大的林明直接接过话题，然后毫不意外得收获了涨红着脸的香旗一个背部巴掌。

的确，这不是该在早餐该进行的话题。

“咳咳，不过豆子作为辅粮还是很出色的。”看到餐桌上气氛逐渐诡异，身为始作俑者的香川还是有那么点愧疚的，于是赶紧岔开话题，“黄豆有很丰富的淀粉和蛋白质，所以经常会作为辅食搭配大米和面食来食用。”

“辅粮是什