第340章 黑白互换(2/3)
来看看。”
“你要是不能实话实说,如何能帮你解决问题呢?”
“不用怕,心里有什么问题,有什么不满直接提出来!”
一听这话,掌柜立刻松了一口气,整个人也精神了几分。
试探着问道:“那小人可就说了?”
“说!”
“回大人,咱们现在的菜价其实要比之前高出一到两成。”
李元照侧过头好奇道:“哦?这是为何?”
掌柜的面露苦笑,一拍大腿抱怨道:
“当然是因为卫生队啊!他们一直来的很勤,两日来一趟,三日来一趟!”
“每次来都会闯进厨房检查我们的食材!”
“摆放混乱,或者菜上烂一点就让我们丢出去,肉上有他们觉得不新鲜的地方,动辄就拿刀割走一块!”
“每次拿的倒是不多,可架不住他们天天拿日日拿呀!”
“小店这都是小本生意,所以菜品只能涨价了。”
“可是这一涨价那些熟客接受不了了,离开了许多。”
“酒楼主要就是靠熟客在支撑,如今熟客都跑了,生意也难以为继,如果再这般下去,小人恐怕就打算关门大吉了!”
掌柜的一张口,心中的苦水全部倒了出来。
这段时间的满腹委屈终于得以抒发一点。
自家酒楼是半山坊最早的酒楼之一,当初烽火帮等其他流氓总是上门收份子钱。
后来整改一通,流氓地痞是不来了。没成想刚过了两天好日子,卫生队又来了!
原本想着这群人每日在坊内打扫,对卫生颇为上心,还以为是什么好人,结果到头来就是蛇鼠一窝!
不过是另一群流氓罢了!
掌柜越说越激动:“说起来您二位可能都不知道,坊里最近还倒了不少其他酒楼。”
“许多人架不住他们这么盘剥啊!”
“不说菜品,光说让改造后厨就难倒了许多人,还有许多其他问题太子殿下,方大人,您们要是不嫌弃,小人可以带您二位去后厨瞧一眼!”
听到这,李元照嘴里的饭菜突然不香了,面色凝重起来默默起身,沉声道:“带路。”
掌柜喜出望外!
太子殿下这副表现,可见真是来解决问题的!
于是忙不迭把二人往厨房引去,到了厨房李元照表情才松弛几分。
眼前这个后厨,被隔成了几间屋子。
每间屋子都关着门,有传菜的伙计或者帮厨从各个屋
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