第790章 技术月票）（3/5）

了指清洁好的土豆，道：“那土豆生粉怎么做？”

小棠也没有大包大揽，谨慎道：“奴婢没做过，要不先按照绿豆生粉的做法做一次？”

九阿哥望向四阿哥，四阿哥点头。

既是都要取生粉，过程应该大同小异。

小棠先打发人去膳房取了纱布口袋。

土豆泥是现成的，小棠就动手，用纱布口袋挤出浆子。

十斤土豆挤出来小半盆浆水。

九阿哥见状，不由皱眉，跟四阿哥道：“四哥，这些出不了多少吧？”

四阿哥也感觉不太妙。

小棠动了下手中的布口袋，道：“爷，这还能洗出来呢。”

九阿哥欢喜，道：“快洗！”

于是小棠就叫人往口袋里倒水，跟土豆渣渣一起揉搓。

每一次都有新浆水，一直到

她就停止了。

这时候盆子里的土豆浆水，已经一整盆。

九阿哥与四阿哥都看着小棠下一步动作。

小棠被看的毛毛的，道：“这个要等两个半时辰，水粉分开，才能烘干。”

九阿哥点点头，道：“行了，爷晓得了，伱先回吧，等到烘干的时候再打发人叫你。”

小棠应声下去了。

九阿哥拿了那个布口袋，看了眼邢全，而后吩咐他身边的邢海道：“你力气大，再揉吧揉吧，看还能不能再出些粉，别糟蹋了。”

女子的力气小。

即便小棠习惯灶上差事，比寻常女子大些，也比不过青壮男子，

邢海就是邢全的长子，锡柱的同母兄长，二十五、六岁，身强体壮的，正是力气大的时候。

他应了一声，按照九阿哥的吩咐，将布口袋倒水揉搓了一遍，果然这次出来的虑水还是浑浊里的，含了不少生粉的。

九阿哥对四阿哥挑挑眉，得意道：“多出半两也是好的。”

邢全又揉搓了两遍，九阿哥才叫停。

剩下的两份土豆，就也按照这个程序，都做成了粉浆。

等到弄完，已经到掌灯时分。

剩下就要等到时辰到了，再去烘干炉里烘干。

周松过来道：“爷，福晋晓得四爷来了，叫膳房预备了膳食，打发奴才过来问您，膳桌摆在哪儿？”

九阿哥看着四阿哥。

按照他的意思，自然是摆在正房的。

这是兄弟，也不是外客。

换了老十他们，九阿哥就自己做主了。

换