第282章 系统有点坑（2/3）

舟做个好人，每日他的福满楼摘鸡鸭都是十只左右，鸭头，鸡爪，鸭脖子都有，只是一家还是太少了，宋甜甜又去托詹长林购买。

詹长林巴不得和宋甜甜走近，一听是购买鸭头，鸡爪，鸭脖子，顿时去了雍州给宋甜甜去购买，只用了三天就托人运回了一大包这些东西。

雍州酒楼多，每个酒楼买一些这些东西，一年下来也能有好多。

宋甜甜接到詹长林的送货，眼皮还挑了挑，看来雍州不亏不亏府州，每日居然能买到这般多鸭头，鸭脖子和鸡爪，这有钱可真多啊。

那就说明，这些鸡爪子，鸭头不缺的话，她这个卤店可以开。

詹长林的这些东西送来后，和刘掌柜的一起，宋甜甜就开始卤了。

这次用的老卤水，再稍微加一点调料，卤起来的味道更是好吃美味。

尤其是鸡爪，鸭脖子这小小的鸡爪被卤的软软的，一咬下去，骨头立即化断，那鸡爪劲道的嚼劲，让宋家人都惊呆原来鸡爪子还能这般好吃。

更别说鸭脖子了。

咬着一截一截的鸭脖子，吸溜吸溜的美味，怎么吃都感觉还吃不过瘾。

为啥这些貌不惊人的东西，一卤起来就能变成人间美味，着实令人惊叹。

宋甜甜试着卤菜的每一天，宋家每一个人都吃卤味吃的淋漓酣畅。

太过瘾了。

在试吃卤菜的过程中，就这样悄悄迎来了宋家的上梁酒。

这次上梁酒不是摆流水席，所以宴请的人只是亲朋好友，宋老根满打满算，也就二十桌席面这样。

二十桌席面的话，他们宋家一家人都能忙的过来。

宋家上梁大宴，宋甜甜就准备把这些卤菜给搬上桌去。

古代不能卤牛肉，因为根本不能杀牛。

杀牛是要坐牢的。

在古代士农工商，农的地位在士下面，古代封建阶级历代君王都重视农业，农业是一个国家的根本。

种粮产田更是基石。

所以古代耕牛是重要的生产工具，一头耕牛甚至比成年男人还宝贵，所以是被禁止杀牛的。

通常谁家有牛有几头牛，何时转卖，何故死亡等等，都是需要到官府报备的。

只有等牛老了不能动了才能杀，除此以外，一般杀牛者都是需要坐牢的。

没有牛肉，宋甜甜就想到了羊肉，加上猪头肉，宋甜甜就打算做一道卤肉拼盘。

大庆五十四年。

冬月初一。

宜：纳采，入宅，赴