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第31章 炖猪脚(2/2)

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炖。

这个古代还没有辣椒,食物增加的辣度都是茱萸。

宋甜甜想了想昨天晚上阿奶杨氏泡在木盘里的黄豆,这是杨氏想用来做豆芽吃的。

宋甜甜捏了捏木盘里的黄豆,已经泡发了,连忙把黄豆捞出来,对着宋世书道,“二叔,我们把黄豆放进去炖。”

猪脚炖黄豆,这吃法倒是新鲜。

黄豆现在用来做豆腐的多,黄豆还是冬天蔬菜粮食之一,用来炖肉在宋家还是第一次呢。

即使宋世书在县里见过一些人吃猪脚,也没见过用黄豆来炖的。

宋世书想了想,也没有说黄豆不能炖猪脚,就倒了一大把黄豆进锅。