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第十一章:见娘(4/4)

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把鸡腿放下,去拿筷子来用。

“筷子慢啊娘……”傻子嘟囔着,着急且委屈起来。

【作者题外话】:作者的话:

唐初的饮食,确实比很多人想象中要差很多。由于尚未大规模采用“碳”这种燃料,民间大部分灶头仅靠柴火提供火力,难以产生爆炒这种形式的烹调方法。这一时期的烹饪手段,仍然以蒸煮的方式为主。

当然了,长安城里坊市间由于存在大量胡商,餐饮内容就要丰富许多。后边会有提及。

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