第58章 阴历二十六（4/5）

儿了，一盆小鱼，一副羊肺。”

“马二宝你给我过来！”

“怎么着忠哥”

“说好的鸡呢还有这些鱼，有你小拇指头长吗满月了吗”

“不知道啊，我也是来了才发现被骗。我比你还冤呢，”

“唉…这是你们准备的材料啊全是土豆、白菜，还有几根萝卜。哦对了，还有些干口蘑。炒菜的油呢”

“在这里。”

马二宝指了指木板上的两坨羊尾油，还有碟子里的2两豆油。

“就这些玩意儿，你们还要求做个菜2个汤！还要求4个荤菜！你们这不是坑厨师吗”

马二宝为难的说道：“凑着用吧。”

“这是能凑合的事儿羊油炒菜你知道今天多少度吗，小风一吹，菜刚端上去立马就得凝固喽，不糊嘴吗”

“这……我也没办法，条件就这样。要不咱们俩跑吧”

一位中年妇女喊道：“还有两条羊脊骨呢，上面剃的不是特别干净，还有点肉。”

“现在几点了”

“马上9点。”

周文忠站起身，开始指挥大家伙干活。

“先把羊脊骨洗洗丢锅里煮上。把羊尾油掰开后也扔进锅里。”

“不炼油了”

“一会儿我自然有招。别瞎问。”

中年妇女嘴里嘟囔着走了。

“这小同志，脾气还不小。”

“土豆切丝给我扔水里泡上，盆子里别换水，我还要里头的淀粉呢。还有那些干菜都给我泡上！该蒸窝头就蒸窝头，该收拾鱼就收拾鱼。一个个的都别闲下来。”

“粉条呢不先用水泡上吗”

“等会儿再说！”

“这些小白条怎么收拾啊”

“拿剪子刮一刮鳞片。不用开膛破肚那么费事。直接用手挤一下就能把内脏挤出来。”

“忙活起来！都给我忙活起来！”

周文忠背着手，又开始了监工工作。

“忠哥，这是主家给的2条毛巾，一袋子干皂角，你使用皂角的时候，先掰开再砸碎，用水泡一下。那些水就可以用来洗衣服或者洗头。”

“嗯，扔那吧。”

“好嘞。”

“忠哥你看我能干些什么”

“你去把那个羊肺子找个搪瓷盆装起来，沿着肺管往里面灌满温水，放在一旁不用管，等里面的血水渗出来之后再说。”

“好。灌凉水行吗”

“注意天气温度！灌凉水一会儿就得结