第255章 精湛的刀工(2/3)
中,根根分明,细如发丝,长短粗细均匀,像散开的一朵花一样。
宋云和韩英都看傻眼了。
这也太厉害了!
秦之意和秦染云也被惊讶到,没想到她刀工如此了得。
案板上一丁点碎末都没有,这根本不可能!
冯国瑞不可置信。
就连他都做不到切完案板和菜刀上丁点不沾。
苏允禾对韩英道:“韩姐,去随便找一根针来拿给这位大叔。”
“哦,好!”韩英回过神,进屋去拿了一根很细的针出来给冯国瑞。
苏允禾递给他一双筷子。
冯国瑞接过,马上用一根筷子挑起碗中的银丝,然后随便挑了七八根摆在碗里。
一模一样的长短粗细。
冯国瑞的脸色变得难看,拿了一根,轻松的从针孔里穿过。
宋云吃惊的张大嘴,“允禾姐,你简直太厉害了!”
老大看妈妈的眼睛都在放光,小手高兴的鼓着掌。
老二笑得眼睛弯弯的。
妈妈真棒!
韩英看向冯国瑞,“现在心服口服了吧?”
冯国瑞板着脸道:“这才哪到哪儿?只能证明她刀工不错,还要看味道。”
他示意苏允禾开始,坐下来心不在焉的喝了口茶,舌头都烫麻木了,又不好吐出来,于是脸色更臭。
苏允禾开始切配菜丝,胡萝卜和木耳丝。
切好后,起锅加入吊好的清鸡汤,下配菜丝,煮开三十秒后,放入豆腐丝,最后勾上薄薄的芡,盛盘,放松葱丝点缀。
过程做的行云流水,仿佛做了无数次。
鲜美的鸡汤味飘散出来,那根根豆腐丝,如银鱼若隐若现,又如一朵丝菊悠然绽放,造型优雅精致。
大家都看呆了。
包厢的客人出来结账,看到这一份文思豆腐,纷纷表示赞叹。
苏允禾把勺子和菜放到托盘里,韩英端过去给冯国瑞品尝。
冯国瑞舀了一勺放在鼻子下面闻了闻,再尝一口,脸色已经不能用难看来形容。
旁边的食客看着急了。
“味道怎么样?好吃吗?”
“我们也想试试可以吗?”
冯国瑞把勺子放在托盘里,“请便。”
韩英马上给了几位客人勺子。
他们一人来了一勺,闻一闻,鲜美浓郁,入口爽滑柔润,清鲜利口,层次分明,还没来得及回味,就已经像鱼儿一样溜进胃里。
“这
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