第三百三十二章 现场教学(3/3)
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烀的圆润多了!
吃面食的地方,不管是糊糊馒头还是饼子,个个是手到擒来呀,比她这个原本吃米饭长大的江南人厉害多了!
那些女孩子听到直白的夸赞,方才羞怯的低头笑。
她们长这么大,第一次听到如此直接的夸赞。
连爹娘都未和她们说过的赞扬话,身为主家的夫人竟真诚的夸她们。
顿时心里翻涌着不知名的情绪,热热的、暖暖的,恨不得夫人说甚就做甚,绝不辜负这一番认可!
温暖暖不知道随口的夸赞引起女孩子心目中这么大的反响,拿起锅盖又道:“贴好后盖盖子焖,焖好开盖再一片片下入鱼片,这样鱼片才能鲜嫩爽滑。”
她本来想做酸菜鱼,可这儿的酸菜是大白菜,品种不同制作工艺也不同,做不成酸菜鱼——以后得空了她试着做下酸菜鱼所需的酸菜。
然后定位的客户群体是中上层的有钱人,将鱼改精细的片状,吃起来方便,价格嘛,也能定价的高些~