第158章 厨师评级考试(2/3)
不能劝贾东旭给想清楚。
原本贾张氏也是在医院里的,但是等她再次醒来之后,秦淮茹就劝她先回去了。
毕竟贾张氏在医院也帮不上什么忙,而家里还有两个小孩儿要照顾。
自从贾张氏知道自己的棺材本被棒梗给掏干净后,她抢了一大爷给秦淮茹的剩余的所有钱,回去找棒梗算账去了。
秦淮茹也知道这顿打棒梗肯定是少不了的,也就随贾张氏去了。
贾张氏这么的自私自利,即便是自家儿子做手术需要医药费,看她这样子都不肯把钱自愿拿出来,想来也不会在乎贾东旭接下来的治疗了。
......
此时的何雨柱还不知道贾家发生了这么大的事儿,
他正在参加厨师的评级考试。
这一次的评级考试明确的划分了厨师等级,一共分为厨师和技师两个档次。
其中,厨师是初级(包括八级、七级、六级三个等级)、中级(五级、四级、三级三个等级)、高级(二级和一级两个等级)。
在评定成为高级厨师之后,就能参与技师的评定了。
技师又分为特三、特二和特一,其中特一级也就是技师中的最高档次。
参加初级厨师评级考试一共有将近三千人,包括了上一周成功通过厨工考试评定,可以参加初级厨师的人。
不过最终评选出来的八级厨师名额只有一千人,七级厨师八百人,六级厨师五百人,所以竞争异常的激烈,甚至可以说是惨烈。
何雨柱因为在轧钢厂的等级为八级,所以他是从七级厨师评定开始参加的。
好在初级厨师的考试对于他来说还是比较简单的,很轻松的就能通过。
不过随着等级的提升,何雨柱也明显的感觉到了题目难度的提升。
光是鉴别食材,就让人看得眼花缭乱。
每个厨师都能抽取十种食材,然后从考场中找到对应的食材,并且写出品名、产地、等级和目前的市价就能获得十分。
只要答对六种食材就能过关。
面对着抽到的需要烹饪的食材,也需要自行在场地内挑选合适的食材进行烹饪。
而且每个环节都会有人来打分,只要有一处地方出错,就会被扣除相应的分数。
最终在规定时间内从色香味以及摆盘来分别打分。
同样,只要达到六十分就能过关。
参加的厨师等级越高的考试,评委打分也就越来越苛刻。
等到了一级厨师考试
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