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第46章 天上掉馅饼(2/4)

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煮开之后将其倒出放凉再重新起锅烧油,油热之后加入姜片、冰糖同排骨一起爆炒,炒到变色再加入调好的秘制酱汁,随即加水,直到水没过排骨再烧旺火烹煮。

直到水快要烧干的时候再加入少许红薯粉收汁,随即一道色香味俱全的糖醋排骨便做好了。

而另一边的卤肉也差不多了,云小霜一掀开锅盖,一股卤香味便扑鼻而来,这一次里面还隐隐多了些药草的悠香。

捞出卤肉放凉后切片装盘,云小霜又迅速炒了两个小菜,晚饭便做好了。

而在她做饭这段时间赵二叔和赵墨城也回来了。

刚才众人闻到厨房里飘出的那股香味便觉得垂涎欲滴,此刻菜一上桌众人迅速开始大快朵颐。

“没想到排骨竟然还可以这样做,实在是太好吃了。”赵虹吐出一块骨头,满脸欣喜。

“你要是喜欢吃以后我可以常做给你吃。”

云小霜笑道,要不是这里食材有限她还可以做出更多好吃的东西来。

“嫂子对我最好了。”赵虹笑得极为灿烂,又用筷子夹起一块排骨放进了碗里。

“这卤肉是不是有什么不对?”赵墨城夹了一块牛肉放进嘴里细细品味,“跟往日比起来似乎多了些别的味道。”

“没错,这次我在卤汁里加了几味药材,这样一来,这道卤味也能勉强算作一份药膳。”

说着云小霜自己也夹了一块肉放进了嘴里,味道倒是比她想象中好吃,卤肉的口感倒没有什么变化,只是肉里多了一丝药草的悠香。

赵二叔和赵二婶尝过之后,也是好评连连,没过多久,一大桌子菜纷纷见了底。

晚饭过后赵二叔便将地契交给了云小霜,买地加上今日他进城买的那些砖瓦一共花了四十两银子。

所有的准备工作都已就绪,等麦收一过便可以开始正式动土开工。

春华秋实,春日播种,秋日收获,这大概是一年四季中云沟村村民们最喜悦的季节。

金黄的麦穗成熟得恰到好处,也正是收割的最好时候,村民们将麦子割下拿回家中晒干,晒干后打出麦粒便可以直接拿去卖钱,留下的麦秸秆则可以用来做柴火。

而赵家的房子这段时间也开始动工了,赵二叔负责全程监工,赵二婶则负责起了工人的伙食,赵墨城则做起了财务,盖房期间的一切支出都由他经手。

而云小霜和赵虹则继续忙活着之前的生意,不过偶尔也会去那边看看,全家人竟然没有一个是闲着的。

这天云小

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