第二十五章 红火的早市（2/4）

着产品能大卖，只要能卖出去就好，只要有人尝过了自己的卤货就算是成功，姚远自信自己的手艺还是能过关的，只要客户吃过以后，就不怕以后没有回头客。

太阳越升越高，天气渐渐的热了起来，街上的人越来越多，气氛也喧闹了起来。

满城明显已经进入状态，一边吆喝着招揽客人，一边帮着打包，圆圆的鼻头上挂满了细密的汗珠。

在纪律部队呆了几年，初一步入社会，满城好像对这种街头卖货的工作非常着迷，有点越干越起劲的意思，尤其是当听到客人夸奖自己的卤肉味道好、口味正的时候，眼睛笑的都眯成了一条缝。

也奇怪，满城这样的形象再加上他浓厚的西北口音，反倒是更招客户喜欢，大姨儿、大妈们都愿意跟他聊上两句，就连砍价的力度好像都小了很多。

眼看着三轮车上的东西越来越少，满城脸上的笑意更浓了：“你说咱这一车货如果都买完了能挣多少钱”

虽然满城已经明确说过，自己只是帮忙不拿钱，但是还是忍不住询问起来，毕竟对于挣钱这个事，每个人都会有好奇心，而且一般都忍不住。

姚远笑着回答：“今天咱们算是实验，昨天一共是四十多斤肉，卤好了以后估计在三十几斤左右，所以就算是都买完了，估计也就能挣百十块钱。”

满城点点头：“一百块可真不少了，这一个月下来可就是三千块钱呢！”

姚远就坏笑：“对啊，顶你养五个月猪挣的钱了！”

满城默默的点点头，不再说话。

姚远在一边可没完：“哎我说，这卤肉的过程你都跟着过了一遍了，你说如果咱俩撒开了干，一天能不能卤出五百斤肉来”

满城被吓了一跳：“啥五百斤！”

转头一想昨天整个的工作流程，又觉得这个数字也不是不可能。

四十几斤肘子、猪蹄之类的，几乎就靠他一个人收拾，一共也没花多长时间就已经都归置利落，剩下的就是调配卤汤，开火卤制，根本不太费事。

转头又一想，才想到关键处：“不对，就算咱们能做出来，这五百斤的卤肉咱卖的出去吗”

“今天卖不出去，不等于一个月以后咱们还卖不出去，只要产品质量能保证，形成口碑了，在这个市场上每天卖几百斤肉应该不算难。回头你跟那个卖生肉的聊聊，人家卖生肉一天就能卖出去两头猪，也是五百多斤肉呢！”姚远边说便指点远处那个肉摊。

一忙碌起来就会觉得时间过得飞快，不知不觉中，谢老爪儿已经