第十八章 呀,土豆(3/4)
苹果、西瓜就好。
嘴里却客气:“来就来吧,还带什么东西,到时候我家老爹知道了肯定得跟你急!”
满城憨厚的一笑,厚嘴唇下的那口牙还挺白:“说啥尼,第一次登门咋还能空手来呢,再说了这些都是自己家地里产的东西,就算是姚领导知道了也不会生气。”
边说着边打开塑料袋。
姚远好奇心也起来了,不知道这位土豆兄大老远从千里之外的西北,带来了些啥新鲜玩意。
“这是枸杞子,我老家的特产;这个是百合,这两个都是药材,也可以吃的,平常做菜做汤都可以用。”满城拿出来一样,就介绍一样。
你别说,这些还真的都是西北的特产,枸杞子红彤彤、颗粒硕大饱满,带着泥土的鲜百合体型肥大、洁白如玉,一眼看过去就知道,都是好东西。
姚姚远却看着另外一个塑料袋有点犯楞,塑料袋里乱糟糟的一大团,就像是一团团黑色的头发:“等等,满城,这一袋子黑色的是啥你可别告诉我这是发菜!”
满城嘿嘿笑了:“哎呀,姚远你还挺有眼光,这就是我老家的特产之一,发菜!”
发菜!
自古就在山珍海味中排名山珍首位,属于一种非常珍贵的食材,虽然这发菜只是一种生长在高海拔干旱地区的藻类,但是论营养价值,其蛋白质含量要超过一般的肉类和鸡蛋。除了蛋白质以外,还富含各种钙、磷、铁等人体必须的营养物质。
更为难得的是,发菜还兼具了很高的药用价值,对高血压、痰喘甚至妇科病等疾病有很好的治疗效果。
就因为发菜具有这些难得的优点,并且其生长环境恶劣,生长期长,采摘不易,所以一直以来都属于珍稀食材,被当做贡品,民间很难看得到,,价格也被炒的非常高。
加之发菜又被南方人取其谐音“发菜”的好意头,常常会被用在高档宴会上,所以也更被人们视为珍贵食材。
而发菜生长在干旱少雨的荒漠地区,那里的植被环境本来就非常脆弱,人们在采收发菜的时候,会对植被环境造成不可逆的巨大破坏,所以一进入二十一世纪,国家干脆发布了禁令,禁止了一切发菜的采收、买卖。
所以别看姚远上一世身为大厨,还真没怎么接触过这种珍贵食材。
可以嘛!这位满城,别看长得不起眼,这大老远带来的几种土特产还都有点意思。
枸杞、百合、发菜,都是西北地里长的特产,关键还都是药食同源的好材料,尤其是在现在的这个年月,就连新鲜
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