第161章 捕捉捕捉!满膏满黄!(5/12)
就已经迫不及待地从渔网上面解下了一只冬蟹,仔细地看了不到两秒钟的时间,大声地喊了一句。
宋飞云没有理会刘景亮,自己从渔网上面解下一只冬蟹举起来,对着天空,足足看了十几秒钟的时间才放下来,又从渔网上面解下来另外一只冬蟹,仔细地看了一遍放下,这个时候脸上才露出笑容。
「不错不错。」
「这些冬蟹的个头真的是相当的不错,重要的是真的已经长出了满膏满黄。」
宋飞云非常高兴。海里面捕捉到的这些冬蟹的个头,特别膏和黄都已经达到了最顶级的程度。
「宋飞云。」
「必须得要捕捉这些冬蟹,而且是尽可能大量的捕捉。」
李小玲非常激动,刚才他和宋飞云一模一样,从鱼板上面解下了好几只冬蟹,想要知道冬蟹或者别的螃蟹是不是长出了膏和黄,特别是不是长满了膏和黄,只要举起来对着天空,从透过来的光形成
的影子就可以看得非常清楚,如果真的是长满了整个螃蟹的壳甚至是尖尖角的地方,都会满满当当,都会形成特有的影子。刚才看的几只螃蟹全部都是这个样子,从这个就可以看得出来冬蟹确实是已经达到了最高的标准,每一只都长满了膏和黄。
「哈!」
「这还用得着说的吗?我们肯定是必须得要捕捉这些冬蟹。」
宋飞云毫不犹豫,马上就点了点头,如果海里面的这些冬蟹没有长出满膏满黄的话,自己肯定是得要考虑,但是现在这些冬蟹已经长出了满膏满黄,那就别怪自己不客气,肯定是的要尽可能地大量捕捉。
宋飞云告诉石铁柱渔网上面的这些冬蟹全部都接下来送进厨房,好好地吃一顿。
石铁柱点了点头,现在没有捕鱼,有的是足够的人手,招呼几个人过来,用不了多少时间,渔网上面的几百只冬蟹全部都解了下来,马上送到了厨房里面。
宋飞云和陈文清几个人回到家就是闲聊了,来分钟的时间,一铁盆的冬蟹端了进来,空气中立马就飘荡起螃蟹特有的鲜味。
宋飞云有点迫不及待,顾不得刚刚煮好的冬蟹非常的烫,直接就拿起了一只。刚刚捕捉上来的冬蟹,用不着什么特别的煮法,大铁锅放一点油,冬蟹放进去,用不着加水勐火煮熟,这是最好吃的吃法,重要的是能够最大限度地确保这些冬蟹原汁原味。
….
宋飞云刚刚掀开了螃蟹的壳,立马就看到了里面的蟹黄满满当当,挤得基本上都看不见肉在什么样子的地方,冒着腾腾的热气
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