437 薄皮大叶馄饨(3/5)
就废掉了。
轻轻下刀,先割开口,到了中段后,就直接出了血了,云溪在处理的时候,说道:
「来个盆,接着血。」
喊完后,没人应答,都害怕的不敢上前,云溪没有耐心的说道:
「快来。」
这时,柳兵颤抖着双手拿着盆上前,去帮忙接血。
云溪按照系统的做法,处理的方式跟一般的方法也不一样,很多都是直接去头,然后把头倒起来取血,系统教学的做法是直接到动物的心脏处取血,这也是一个窍门。
这样不会破坏整条水蛇的肉质,也不会看着到处都是血,那样看着感官上是比较脏的,这样的肉,等取出来的时候,直接是干净的一整条。
很多人在宰杀的时候,不知道哪个地方是具体的血,所以就用最粗暴简便的方法,云溪的刀在下到中间的时候,直接点着心脏,就可以把血全部放干净。
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「看到了吗?这手艺,我估计做的饭也很好吃。」
「那肯定,这饭菜绝对不会差。」
「你们呀,不看重点,没看到这厨师的倾城容颜?」
「早就注意到了,我都恨不得现在过去。」
「一样一样,我还单身,只是不知道人家是不是单身。」
「这可是耿爹找的厨师,你最好打探清楚,千万不要是人家的远方亲戚之类的,那就尴尬了。」
「要不晚上我们去尝一尝这饭菜?顺便看看厨师?」
「好主意,我们去吃一吃,快联系胖姐,让她跟厨师报备,我们晚上要去蹭饭。」
「几个人,我统计一下,跟胖姐说一说。」
.......
另一边。
工地上正在验收竣工仪式的耿宏盛,看到柳兵发来的视频,视频里的云溪,操刀处理食材,耿宏盛看到后十分惊讶,自言自语的说:
「想不到这小厨师还有这样的本事,真是不一般。」
说完,直接给柳兵打过去电话,询问晚饭吃什么?他想过去蹭饭。
耿宏盛不想吃工地食堂的饭了,想着反正也是烧大席,厨师们也要吃,她们吃什么自己也过去蹭点饭吃,既然云溪来了,那自然是要过去蹭饭的,有好的饭菜,当然是去吃好的。
柳兵接着电话,赶快去问云溪,晚饭吃什么?想不到耿老大爷来吃。
得到云溪的回答后,他赶快回复着耿老大:
「老大,
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