272 准备工作(3/4)
吃也不至于买这么多吧!”
“你们看看,光辣椒都一袋子,这黑塑料袋怎么也能装十斤吧。”
“你们看看着这鱼,这么多,这是要怎么吃?”
“不是说只有六桌吗?这绝对有十桌!”
“你是眼神不好还是怎么回事?这不止十桌吧。”
这时,主厨悄悄的想拿一条新买回的多宝鱼,想着这么多,趁大家不注意,可以拿一条,平时也都是这么干的,反正后厨也是自己管理的,这些菜谁会没事盘点,多一点少一点无所谓。
主厨直接从大盆里把鱼扔出去,扔到厨房箱子下边,先藏起来,做完饭要是发现不了,这鱼就是自己的了,万一发现了,就说鱼自己跳出去,在柜子下边。
主厨刚做完一切,朱雨霖来了。
朱雨霖在后厨说道:
“一会云大厨就来了,今天你们所有人,包括主厨,这俩天,全部配合云大厨,这些菜是院长出钱买的,要把这些菜都做出来,有多少做多少,不剩菜为原则,你们忙吧!”
朱雨霖着急的说完就走。
主厨听到这话也是汗如雨下,想不到这次的食材是院长出钱买的,不是工费?之前工费买菜,主厨没少悄悄的拿菜,这下惨了,这可是院长出钱买的菜。
厨房的人都知道主厨偷悄悄拿菜,只是大家不说罢了,听朱雨霖说完后,有的人暗自看着主厨,这下看他还怎么拿菜。
主厨现在满脑子都是一会怎么把鱼拿回来。
云溪到了以后,后厨的人们容光焕发,完全不是之前死气沉沉的样子,所有人都带穿戴好厨师围裙,等着云溪分配任务。
学术会这俩天,职工食堂关门,不接待员工吃饭。
后厨的人们,云溪把所有备菜的任务全部交代完毕,这次的学术会主要是鸡肉跟鸭肉,猪肉只有一道红烧肉,爆炒的菜比较多。
做饭还是老样子,先把肉去血水,之后在卤煮,第二天在进行加工。
厨房里有给洗菜的,清理鱼虾的,还有削皮的,云溪给食堂的主厨安排的是腌制食材,想不到主厨偏偏不干,就要去处理鱼跟虾。
云溪是觉得他好歹也是主厨,就安顿干点清闲的工作,想不到他偏不,就要去干处理鱼内脏还有虾。
所有人都干的起劲,大家边聊天边干活,厨房里瞬间热闹了。
只有主厨在找机会,赶快把藏起来的鱼拿出来,这可是院长买的食材,给他一个胆,他也不敢拿。
主厨的关系退休了,可能用不了多
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