198 美食在侧,辗转难眠(2/3)
帮厨的在五点半左右也到了,厨房瞬间热闹起来。
帮厨的众人开始了准备菜品,把今天要现切的蔬菜,还有现炸的东西都拿出来加工,一会云溪出锅的饭菜,还要先放入大盆保温,等到中午才上桌。
刘婷家,今天也起的比较早。
早上厨房忙的都在准备上午吃席的饭菜,根本没有时间准备早饭。
刘婷本来想让驻家厨师做大家的早饭,奈何驻家厨师一脸尴尬的说道:
“这个我做不了,帮厨的加上咱们的人,就将近六十多人,我最多做十几人的饭菜,这个我还真做不了,这个量是大席师傅的活。”
驻家厨师不想接这个大任务,自己平时做的最多就是比较精致的小炒,还有就是食物的摆盘美观性。
总不能做三明治吧,又烤又切又摆盘,这么多人,自己跟徒弟加起来,得做到中午去。
这可不是开玩笑的,这么多人,得有多想不开,打自己脸,这简直是让小土狗在藏獒嘴里抢吃的,真是敢想不敢做。
刘婷听厨师说完后,也想到确实是,驻家厨师一般做的菜都是小炒,光摆盘就费时间,这么多人的早饭,确实一般人做不来。
“那怎么办,厨房她们忙着都在准备中午的菜,我看云溪也忙的没时间做。”
刘婷问着大厨。
大厨想了一会,说道:
“家里不是有可多速食的早餐吗?牛奶跟燕麦,还有各种饼子面包,早上就吃点这个对付一下吧。”
“好,就这么办,先搬到外边厨房中,让大家把早点吃了,这样不耽误中午的饭菜。”
刘婷也是经常打理公司的人,这点简单的道理还是明白的,想要骏马跑的快,草料必须给到位。
所以不能让众人饿着肚子做午饭,吃饱心情好的时候,做出来的东西才比较好,也比较美观。
九点的时候,云溪这边已经出锅三样菜品了。
厨房现在忙的,大家都没事时间聊天,都在干着手中的活。
院子里有很多服务生,都在整理桌椅,还有就是摆放桌子上的转盘,方便夹菜。
还有一部分人在布置场景用的花,从屋里到院外,整个别墅区的人们都被这热闹的氛围带动了起来。
只有一个人,在忙着挑选衣服,发愁要穿哪个衣服,来回纠结不定。
那就是刘婷的妈妈,今天的主角,这么大的一场宴席,就是为了给她过生日而准备的,所以今天必须要穿的美美的,今天也有很多姐妹们前来,打扮的
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