第一百八十七章 假钱(2/3)
毕竟从前,总是在后厨里炒菜的她,根本是接触不到客人的。
菜做得好不好吃,顾客喜不喜欢,她都不知道,唯一的途径也就是前头上菜的服务员偶尔传过来一句,她也就只是知道,今天哪道菜被客人夸了,而已。
一整个晚上,周慧兰忙碌得仿佛刚入行的小年轻,半点儿也不像曾经在国营饭店里掌过大勺的大师傅。
不过付出总是有收获的,晚上从五点到八点,总共接待了十九台客人,平均每桌三个人,整晚的流水竟然达到了410块,再扣掉今天做活动送出去的例汤成本,纯利润起码也有100块。
点菜的单子是李曼统计的,周慧兰接着往下见没有东西,有些奇怪,“今天赚的钱呢?”
李曼有些无奈,不过并没有说话。
倒是一直站在门口的苏丽娟答应了一声,“钱在这儿呢!”
周慧兰有些诧异,见苏丽娟瞪李曼倒是也当没看见,只接过钱数了起来,都是小票子,四百多块也厚厚一摞了。
周慧兰习惯性的分门别类,一堆一堆的数,摸到5块钱那一堆的时候,明显感觉到其中一张钱的手感不对,便抽出来对着灯照了照。
很明显的,这一张比别的轻,手感也不对。
周慧兰皱起了眉头,“这张是假钱。”
“这张钱肯定是李曼收的,我没收过五块钱!”苏丽娟立马指向了李曼。
本来在扫地的李曼闻言走了过来,见周慧兰捏着那张钱,上手一摸就道“这是一张假钱,就这一张吗?”
周慧兰反应过来,赶紧把剩下的钱都数了,万幸的是,只有这一张5块是假的。
按照收银的规矩,谁收的假钱从谁的工资里头扣,但今天李曼和苏丽娟是一起收银的,这事好像就也说不清了。
“就是李曼收的!”苏丽娟不服的嚷嚷,“这么假的假钱,我不可能认不出来!”
可李曼是有做服务员经验的,而苏丽娟刚从乡下来,错收了假钱明显更合理。
但眼下这个事说不清楚,损失就只能由周慧兰这个老板来承担。
她拿过那张假钱,摊开在桌子上,“今天这张假钱,就算在我头上了,不过也是给大家提了个醒,咱们这个收银的位置,只能站一个人。”
李曼点了点头,苏丽娟却是一脸的不服气。
周慧兰知道这个事情是自己没处理好,原本想着她们两个互相学习,也能相互成就,却把收钱这样严肃的事情给想简单了。
“你们两个做的
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