第一百零八章 传家菜谱（2/3）

笑着解开了身上的围裙和套袖，往旁边的桌子上一搭，“那您就自己坐这儿当猴儿吧，有本事你就一直坐在这儿，我可没功夫陪你在这儿演戏！”

压根儿没给周振海反应的时间，周慧兰抬脚就出了东华大酒楼。

然而周振海这回，摆明了要跟她耗到底，一点儿脸都不要了。

周振海这么闹，周慧兰就没法去饭店，这么折腾了三四天，苏小亮却来家里找到了她。

“师傅，牛记那边好像在学咱们的菜。”

变化是张永强注意到的，菜谱也是他想法子从牛记那边搞来的。

苏小亮一样一样的指给了周慧兰，她最近一周一道的药膳蜜汁乳鸽、烘山药、四神排骨汤，牛记的菜单上竟然一字都不差，然而最让周慧兰震惊的，却是夹杂在那些家常小炒中间的一道菜名——千帆尽。

这个菜名，是婆婆给的银手镯里，许家菜里有记载的一道菜。

名字听着大气非凡，但其实就是一碗蒸水蛋，只不过在菜谱上记载，这蛋要用竹箸击打搅拌够一千次，撇去浮沫才能上锅蒸，所以起了这么样的一个名字，或许也有原先御膳的高档层次在里头。

可周慧兰觉得这个名字太过夸张，并没有用在东华大酒楼的菜谱里，但是牛师傅那边，这道菜跟她想的……会一样么？

苏小亮在那边絮絮叨叨，周慧兰一样也没听进去，张永强的意思是让她趁着最近没法去后厨，再琢磨几个药膳方子出来，把牛记那边压下去。

周慧兰心不在焉的送走了苏小亮，看着天色不早，直接就去对门找了陆长青。

“你去牛记，随便点三个家常菜，再加上这个千帆尽一起打包回来。”

牛记那边，好些牛广德从国营饭店带过去的人，都认识周慧兰，虽说牛记跟东华眼下没什么竞争，但周慧兰确实也不适合直接上人家馆子吃饭去。

真要被揪住小题大做，那丢的还是东华大酒楼的脸面。

陆长青没多问，点了点头就去了。

周慧兰就坐在陆家等他，直等了一个小时，陆长青才提着一堆塑料袋回来了。

“人家不肯打包，我好说歹说还加了点钱，可这菜往塑料袋里一装就全变了样了……”陆长青一边把塑料袋分开往周慧兰摆好的大碗里放，一边解释。

酸辣土豆丝、辣椒炒肉、鱼香茄子……

周慧兰打开最后一个袋子的时候，看着里面破烂不成型的嫩黄色块块，直接踉跄着往后退了一步。

这道菜……这道菜竟然真的跟《