第13章制糖(2/3)
糕点看看,有没有红糖卖。”
“咱们这边红糖就是缺货,一般买不到,而且跑船的女人们都热衷红糖。”
“可不是,你想啊渔民们经常在海里河里的,身体寒气重,喝点红糖确实对身体好,哪怕价格贵点吧,那也要时不时的买点。”
江芷萝经过的时候,正好听到大家在说这些。
她神色一动,红糖吗
红糖是用甘蔗制作的。
甘蔗主要分布在南方,所以红糖应该南方多,运送到北方的话,价格应该会上涨一些。
想到孟老夫人看着气血不足的样子,江芷萝神色一动,问道:“这位姐姐,麻烦问一下,他们店的红糖多少钱啊”
“五六十文一斤,要不就是按块买,买那么一块,差不多两文钱来着。”
江芷萝听到这个价格,直接就愣了一下。
实在是没想到这个时代红糖这么贵。
也是,这个架空时代,制糖技术可能并不怎么成熟,再就是因为地域差异,红糖在北方这边价格贵也正常。
江芷萝一听这个,心中算了一下,都挺想制作红糖的。
她自己会制作红糖。
只是北方这边没有甘蔗。
但还有一种方法可以制作红糖,那就是用甜菜制作红糖。
他们北州这边种植甜菜的多,而且他们家就有甜菜。
如果不够的话,她还可以买甜菜。
因为家家种植甜菜,甜菜价格便宜,一文就能买一斤,而且这个价格在集市上摆摊都不一定有人买。
想着这些,江芷萝心头都有些火热。
不过江芷萝也没着急,她继续观察。
她看在邹记买饴糖的也多。
很多妇人出来买东西也都带着孩子们。
小孩子们看到糖就有些走不动,“娘,要糖,吃糖。”
“上次刚买了,还吃。”
“娘,我不,我要吃糖,吃糖,这个好吃。”
很多妇人拗不过孩子,买点心的时候连带着买一些糖。
江芷萝在旁边悄悄观察着,一块糖两文钱。
很多人一下子买个五六块,有的直接买十块,就为了哄孩子高兴。
买了糖,小孩子拿着糖,高兴的一蹦一跳,那妇人看着孩子高兴,也忍不住笑起来。
也是,当父母的给自己买东西舍不得,给孩子买东西就舍得。
江芷萝看着若有所思。
接着,她又去了胭脂水粉店面,发现,那种很劣
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