第245章 重要的事情（1/3）

顾老爷子住在东屋，也是土炕，特别暖和。

他已经很久没有睡过这么好的觉了，在京市时，每天晚上都会腿疼，根本睡不好觉。

大约是炕比较暖和又干燥，顾老爷子的腿疼也好了一些。

两天后就是大集，做肉丸子已经来不及，姜瑜索性去县里买了些鲜肉，回家切成块用调料腌制后，用铁签串起来。

姜瑜又从村里收了些花生，请了人来帮忙剥皮，把花生米下油锅炸熟后捞出撒上盐，可直接当下酒菜吃，也可以拌老虎菜用。

桂花婶子带着村里的几位婶子坐在院子里洗海带，把海带洗干净后切成菱形块，下锅焯水，深棕色的海带见了热水，变成了翠绿的颜色。

海带焯熟后，过一遍凉水，切上蒜片，放入红辣椒，红绿相间煞是好看，且很有食欲。

顾老爷子也闲不住，非要帮忙，年兰花拗不过他，只好把烧火的任务派给了他。

姜瑜在他旁边放了个四方凳，上面放着炸好的花生米和茶水。

灶台前暖洋洋的，吃着花生米喝着茶水，听着外面大家热闹的谈笑声，顾老爷子觉得自己就像是在做梦似的。

他喜欢这种有烟火气的生活。

院子里，姜瑜正在教姜树和高民叔怎么烤肉串，若是买卖好，一个人烤肉肯定忙不过来，需要两到三个人守在烧烤炉子前翻烤肉串。

肉很快烤出香味，馋的人直流口水，在姜瑜撒上磨成粉的孜然后，那香味变的更加浓郁，大家纷纷围了过来。

五花肉被烤的金黄，滋滋冒油，勾人的要命。

就连屋里烧火的顾老爷子，都被这味道引来，伸长了脖子往里看。

人年纪大了消化不好，就喜欢吃素，顾老爷子平时都是吃素，接受不了一点肉味。

可这烤肉实在是香，让他忍不住想要尝一尝。

若再配上点小酒，肯定更美了。

姜瑜一手抓着签子，动作迅速而又熟练的翻了个面，另一只手则是往上洒着孜然粉。

“大家都尝一尝，给点建议。”

姜瑜给每人都分了两串。

“爷爷，您觉得怎么样？”

姜瑜凑到顾老爷子身边，眉目含笑的看着顾老爷子，期待着他的点评。

顾老爷子已经顾不上说话，这肉很嫩，即便是被火烤熟的，一点都不老，像他这种牙口不怎么好的人，都能咬动。

肥瘦相间，却一点都不觉得腻，孜然的香味在肉串上发挥到了极致，令人唇齿生香，回味无穷