第20章 不一样的石屋、厨艺(3/3)
一下子就出来了,馋的云栀都快流口水。
煎了六个鸡蛋,用木盘子装好,放上餐桌,三个水煮蛋也好了,给竹碗里装了凉水,水煮蛋放置其中,端上桌。
石锅的水正好可以拿来给鸡肉焯水,陌尘刚好进屋,指挥着陌尘将鸡给大卸八块放进石锅,放上野葱结去去腥味。
焯水结束,石锅洗干净,放上鸡油,倒入重新洗一遍的鸡肉,然后加水放盐,盖上盖子闷煮。
将剩下的三个鸡蛋打进碗里搅散,锅热放蛋液,快速的翻炒,最后放上葱花,起锅上桌。
最后一个清炒大白菜,云栀利落的起锅烧油放菜,陌尘在一边看的愣住,云栀要什么他就给那什么,打着下手。
要知道刚认识那会儿,小伴侣做饭的手艺怎么样,他很清楚,有了这些工具之后,小伴侣的厨艺直线上升。
“陌尘,我这已经快结束了,你先去试试桌上的蛋好不好吃,缺了很多调料,就先将就着吃吧。”