第二百七十三章 酒精和大蒜素(1/3)
烧酒和大蒜都是常见之物,谢子安很快准备妥当,装上了马车。
「此番家中只有这些,待明日再去找叶掌柜采买一些。」
齐乐乐将吃食送给两人之后便上了马车,宋鸣山载着他们去了杜婆婆那儿。
瞧见他们过来,杜婆婆面露惊喜之色,正要说话,目光扫见宋鸣山一脸肃容,到了唇边的话头顿时一转。
「大公子和少夫人怎的突然过来了?可是有什么事?」
齐乐乐点点头:「杜婆婆,今日确有一事想要麻烦您。」
「少夫人但说便是。」
「我有两样东西,想要借杜婆婆用以提取花露的蒸馏皿一用。」
杜婆婆自是一口应下。
「不知少夫人要制取何物?」
「从烧酒中提取酒精,从大蒜中提取大蒜素。」
杜婆婆倒是没什么反应,跟在她身后的秋叶和含霜却微微变了脸色,露出些许心疼和不忍。
那器具可是杜婆婆的心肝宝贝,就连她们都轻易碰不得,平日里偶尔用来制取鲜花精油都是小心翼翼伺候着,如今却要拿烧酒和大蒜放进去,这……
「少夫人但用无妨。」
齐乐乐露出惭愧之色,道:「我只知该如何制取,却不曾自己试过,还要辛苦您在一旁指点才行。」
杜婆婆笑道:「既如此,若少夫人不嫌弃,便由老身先来试上一试。」
齐乐乐欠了欠身:「那就有劳您了!」
杜婆婆忙侧过身避开了这一礼:「少夫人莫要如此,不过是桩小事罢了。」
谢子安道:「若是能制出来,少不得还要再订制几台蒸馏皿,到时给您换一个新的。」
杜婆婆眼底的笑容顿时真切了不少:「老身就先谢过大公子了。」
趁着他们说话的功夫,宋鸣山已经将车上的烧酒和大蒜搬了下来,这会儿都摆在马车旁。
「不知少夫人想先制取哪一样?」
齐乐乐道:「大蒜素需要先将大蒜碾碎浸泡一段时间才能制取,今日怕是来不及了,只能先提取酒精。」
杜婆婆点头:「好。」
齐乐乐跟着杜婆婆进了里间,眼看着她轻手轻脚地将一个半人高的木箱子打开,露出里面的蒸馏皿。
这蒸馏皿看着就沉甸甸的,十分有分量感,分上下两部分,上部分是个直筒型的圆柱体,有里外两层,下部分是个半圆的锅形器具,像是坩埚一样。
在蒸馏的时候,通过坩埚加热而生成蒸气,再冷却为液体
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