第二百六十八章 那不是苏易吗?(1/3)
「六叔,当真要按他们说的改?」
叶六看他:「你觉得如何?」
管安轻轻摇了摇头:「这食肆,咋听之下,似乎极为不错,但细细想来,却过于美好,恐难实现。」
叶六点点头:「继续。」
「要任由客人自行挑选,那么所要准备的吃食就要足够多,且味道都要好,否则难以为继。」
「若是如泰盛酒楼那般,倒也好说,舍下本钱,将菜品做好,总有人愿意为了那口吃食掏口袋。」
「可以那两位的盘算,似乎是打算卖杂食小吃,那售价必不能太贵了去。投入如此大的本钱,却不能卖高价,最终能获利几何,犹未可知。」
「是以,我并不看好这食肆的前景。」
叶六端起茶盏,慢悠悠喝了一口:「你还是没记住我的话。」
管安当即躬身:「还请六叔教诲。」
「你忘了谢家是什么人家儿!」
管安面上微紧。
叶六道:「你说的那些都不错,若是其他人跟我说这事儿,我理都不理,哪怕家族里头给我使绊子的人再多,这铺子我也照样能风风光光开下去。」
「但开口的是谢家,还是大公子亲自开的口,他的话你还记得?」
管安道:「大公子说,他偶然得了几个吃食方子。」
叶六笑了笑:「当初芝麻酱芝麻油,乃至那胰子,他也是这般轻描淡写跟我说的。」
管安面露些许惭愧之色:「是我目光短浅了!」
「我那日告诉你的那些话,可不是为了拉拢你,是要你记在心里的。」
管安的头更低了:「是!我一定时刻谨记!」
叶六不再多说,吩咐道:「城中有几家小吃摊贩卖的吃食还不错,你尽量说服他们来食肆。另外,有几家祖上传下来的点心铺子,你也去问问看能不能寄售,此外,找好木匠师傅,等我从谢家回来就要动工。」
「我记着了!」
叶六道:「去吧,把刘管事儿请来。」
管安应了一声。
不多时,刘管事便带着殷勤的笑快步走了进来:「六爷,您找我。」
叶六道:「这几日,你将铺子里的存货盘点一下,能清的搬到我那边铺子里去慢慢清掉,不好清的,你带回去。」
刘管事面上的笑容一僵:「六爷,您这是何意?」
「这铺子我不开了。」
刘管事偷偷抬眼看向叶六,那人面上的神情一如既往地懒散,全然看不透心底的想
本章未完,点击下一页继续阅读。