第98章:分店开张(3/4)
着说,“这样以一桌四个人来算,每一桌的点餐速度可以提升个五到十分钟,一中午的高峰期就可以多招待一轮客人了。”
“真聪明。”王蔓笑着拈起一块炸鸡喂到他嘴边,“奖励你,啊——”
李晗知道这丫头上次在总店看到周围的大学生这么做的时候就很想试试了,也不戳穿她,张嘴吃了下去:“嗯!女朋友喂的炸鸡格外好吃!”
“我是来吃汉堡的,不是来吃狗粮的。”李嘉在边上不满的抱怨道。
“抱歉……”王蔓低下头小声都囔着,但表情却显得很开心。
我女朋友真可爱。李晗忍不住感叹着。
随着时间来到十二点一刻,店里仿佛一下冲进来了一百人似的,瞬间变得拥挤不堪。
好在由于已经有过总店的经验,所以这次他们做好了准备,店员们迅速安排客人拼桌,还有多的客人就在前厅的门口处设置座位供大家排号等候并提供冷饮。
而与此同时,总店那边的客人也维持着爆满的状态。
两家店的情况充分证明了,他们家的店是有足够的吸引力的。
每在一片新区域开分店,都能吸引一批新的客人,而且从这情况来看,吸引的客人还不少。
所以,他们甚至可以在每一片热门区域内开两家店。
从目前的情况来看,光是北常市这边,他们就至少能开个十家店。
一家店一个月净利润三四万,一年下来算澹季旺季的起伏也有个二十万,十家店就是两百万。
“没问题……”李晗兴奋的暗想道,“半年内把这十家店开起来,然后往市外发展。”
为了给其它客人腾出位置,他们三人尽快结束了用餐,然后准备买单离开。
“第二家分店,稳了。”离开之前,李晗拍了拍刘畅的肩膀笑道,“等分店这边稳定下来,咱们就开始准备第二家分店。”
“资金怎么办?”刘畅有点担忧的问。
“资金我有,关键是人手。”李晗皱眉道,“总之先慢慢发展吧。”
买了单,李晗就带着王蔓和李嘉回到了蛋糕店。
卖完精品下午茶套餐李嘉就回去了,店里只剩下李晗和王蔓。
“现在分店也顺利开张了,该跟我回去见父母了吧?”李晗盯着王蔓说。
“等几天嘛。”王蔓合起双手哀求道,“让我稍微准备一下。”
“还有什么好准备的,你都这么漂亮了。”李晗捏了捏她的小耳朵皱眉道。
王蔓理直气壮的说:
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