第73章：特色新品（2/3）

还有一个问题没有解决，那就是本店专属的特色小吃。

“老规矩，让大数据pp推荐一个吧。”李晗抓起手机按了起来。

花费了两百点的大数据后，系统推荐了一份让李晗有些意外的小吃。

“冰淇淋……？”李晗挑了挑眉头：仔细一想也不是没有道理，八月份的北常市正是最热的时候，平均高温达到三十六度，这么热的天大家肯定会想吃冰淇淋。

更何况，店里的客人以年轻人和小孩子为主，冰淇淋肯定会很受欢迎。

而且琉璃汉堡店里确实比较缺甜品，只有常规的红豆派、香芋派和菠萝派而已，像金拱门那样在店里划分一个甜品站也不错。但是……

“为什么这是最适合琉璃汉堡店的小吃呢？”李晗有点不解。

“张嘴。”王蔓这时候在边上冷不丁的说。

李晗脑子在想事，下意识的就张嘴了，一股微苦和冰凉的清流在口中化开。

“巧克力刨冰？”李晗扭头看了看王蔓手中的碗好奇的问，王蔓笑吟吟的点头道：“用做蛋糕剩下的巧克力，然后用搅拌机把冰块敲碎就行了。”

说着，王蔓又舀起一勺喂到他嘴边：“来，再吃一口。”

李晗张口吃了下去，思维一时之间僵住了，他好像想到了什么，但脑子转动起来似乎有点费劲。

王蔓喂李晗吃完，自己也吃了一勺，然后抱怨道：“唉，要是里面能再加一层冰淇淋就好了，可惜做蛋糕用不上冰淇淋……”

“对了！”李晗一把抓住了王蔓纤细的肩膀，兴奋的说：“我有点子了！”

王蔓吓了一跳，含着勺子瞪大了眼睛惊讶的看着他，口齿不清的问：“洗么点几？”

“用汉堡的自助模式来制作刨冰！”李晗兴奋的说，“把刨冰分为多层，分别搭配巧克力、冰淇淋、刨冰、水果和奶油，让客人自己搭配！就像我们的汉堡那样！”

“嗯？！听着很有意思！”王蔓眼中闪烁着期待的光芒。

“能行的……这就是属于我们店的特色。”李晗欣喜的自语道，“而且刨冰的制作不算很复杂，刨冰机也很便宜。有之前的汉堡点餐pp，稍微改一下就能制作一款差不多的刨冰点餐pp，把店里的外卖窗口改造一下，变成金拱门那样的甜品站……没问题，绝对行得通！”

越想李晗越是觉得这个模式很合理，完全契合他们店的模式不说，也是最符合他们店特色的小吃。

这个想法一旦实施，总店的热度会再上一层，正好给分店的开启打