第77章 准备(1/3)
黄豆还没找到,金芒却是发现了辣椒。
她便想要做点剁椒出来,她可太爱剁椒鱼头、剁椒牛肉这些菜了。
可惜没有白酒,否则的话还可以做剁椒酱的,那样他们迁徙的时候还能带上两罐剁椒酱。
除此之外,金芒最近还发现了野大蒜,正好湖泊里的虾也不少,蒜蓉大虾可以做起来了。
就是可惜没有生抽和耗油,炒糖色缺了一点味道。
还有就是……金芒有点担心他们一家会把湖泊里的大鱼给吃光了。
毕竟他们一家如今吃鱼吃得实在有些凶,十几斤的大鱼,他们一天最少要吃掉五条,多的时候要吃掉十几条。
听到金芒的烦恼,白云不由好笑道:“你以为这个湖泊里的鱼都是哪里来的?”
金芒一怔,“不是自己长的吗?”
“当然不是。”白云道:“便是自己长的,等到雨洪的时候,也会被洪水冲走啊。”
“……那是怎么回事?”金芒懵了。
白云解释道:“这个湖泊下面有暗道,跟大泽是相通的,因为这个湖泊里的水来源于悬崖上方的泉眼,水质比较好。大泽那边的大鱼都喜欢往这边来。鱼类之间也有竞争的,湖泊的大小有限,能供养的鱼数量也有限,因此,鱼的数量一旦多了,鱼类之间就会开始进行相互驱赶。也是因此,这个湖泊中才只有大鱼没有小鱼。”
居然是这样……
“所以……湖泊里的大鱼永远不会减少?”金芒的眼睛发亮道。
“就是这样。”白云道。
金芒这下可算是放心了。
眼看着距离分裂季只剩下一年了,虽然青枫青穗他们觉得还不到需要准备的时候,但金芒却是已经开始各种准备了。
她酿了一点果酒,虽然酒精含量很低,去腥的效果也不是特别尽人意,但是也能管用。
想要让食物的保质期盐城,腌渍和干制是永远不变的主题,如此,各种腌肉腊货和腊肠就是最好的选择。
在这方面,金芒可谓是经验十足。
因为年幼时的经历,也因为她死之前正是特殊时期,谁都可能面对突然到来的隔离。所以,她在尽可能储藏食物这件事上可是没少花费心思。毕竟她虽然不缺钱,但她的钱也不是大风刮来的,高价菜能不买还是不买的好。
可以这么说,各种风味的腊肉、腌肉和腊肠金芒几乎都做过。
因此,趁着夏天还没有到来,气候又冷风又大的时候,金芒开始大批量的制作各种腌肉、腊肉和
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