第81章 女混混的妈妈（24）（1/3）

中午出门前，贺慧珠提前备好食材，并且炖了三个菜，鸡翅年糕煲、栗子炖排骨和番茄牛腩已经炖好了，现在只需要再炒几个菜就能吃饭了。

今天是唐雨婷的生日，她决定做一顿大餐，陈郁青和唐雨婷都主动提出要来帮忙。

陈郁青做菜很有一手，唐雨婷在家也经常做饭，只不过从来没有这么期待过。

看着两人跃跃欲试的模样，贺慧珠没有拒绝，拍了拍手，笑着答应道：“好啊，只不过厨房有点小，可能有些挤。”

贺慧珠先做了油焖大虾，大虾已经提前处理清洗过了，外壳被烹制得酥脆可口，轻轻一剥便能露出里面鲜嫩的虾肉。

虾肉被浓郁的油焖酱汁紧紧包裹，确保每一口都能品尝到酱汁的鲜美与虾肉的细腻，酱汁是特别调制的，味道层次丰富，既有甜味的醇厚，又有咸味的提味，还带有微妙的酸辣味，使得整道菜的味道更加立体丰富。

厨房确实太小了，一个人在里面刚好，三个人那是连身都转不开了，好在是半开放的设计，拿东西倒也方便。

陈郁青左右看了看，拿着洗干净的黄瓜和小菜板走了出去，这些黄瓜都是早上现买的，很新鲜，确保每一根都饱满、翠绿、口感脆嫩。

他麻利地把黄瓜削去外皮，然后切成细长的条状，每一根黄瓜条都经过精心挑选，确保大小和形状都恰到好处，以便更好地吸收调味汁。

随后将切好的黄瓜放入碗中，加入适量的盐、醋、糖、蒜蓉和香菜末，用筷子轻轻搅拌均匀，让每一根黄瓜都均匀地裹上调味汁。

凉拌黄瓜的调味汁是陈郁青特调的，既能凸显黄瓜的清爽口感，又带有一定的层次感，盐能提升黄瓜的鲜味，醋则为其增添一丝酸爽，糖则能平衡口感。

完成调味后，他将黄瓜装盘，还稍微整理一下形状，使其看起来更加诱人。

陈郁青本来还想大显身手，最后只做了一盘凉拌黄瓜。

贺慧珠和唐雨婷勉强能并肩站在厨房里，小姑娘虽然年纪小，但厨艺还挺娴熟，她先看了看有哪些食材，很快就在心里定了一个菜。

茄子、土豆和青椒，三种食材搭配在一起，不仅色泽鲜亮，而且营养丰富，味道和谐。

唐雨婷熟练地热锅倒油，然后把三种蔬菜用高温快炒，保持了原汁原味，使得菜也要达到最佳口感，其中茄子柔、土豆糯、青椒爽，鲜香浓郁，味道独特。

她看了看贺慧珠，眼神中藏着自己都没有察觉到的期待，果不其然，贺慧珠十分自然地拍了拍她的脑