019章 关于豆芽菜（2/3）

有什么需求吗”

“没有需求，就是提个建议。”

“那你说吧。”

“我听你们的意思，豆芽没生好”

负责人看了看帮工，后者说道：“是，开始还好，后面就有点烂了。”

“同志，我是个庄户人，自己在家也会生点豆芽，给家里加个菜……自认手艺还是不错的，我能看看吗”

负责人现在死马当作活马医，哪有不同意的道理

苏忆安去了后厨的一角，生豆芽的地方是一个大铁盆，上面是一个塑料漏盆。

苏忆安看了看环境，又看了看盛饮用水的水缸，大概知道问题出在哪儿了。

“豆子选的不彻底，你看坏的有点多，就是说选材不行；豆芽放的地方也不行，地上太凉，而一到做菜的时候又太热，内外温差有点大，不坏才奇怪；还有水，油点太多，豆芽可最忌这个了……我猜，这位同志也负责刷盘子刷碗吧”

帮工，“是啊，洗菜择菜都是我。”

“这也是个问题，手上太油腻，是不太容易洗干净的，这样的手再接触到豆芽，这也是生坏的一个原因……还有，每天要换三次干净水，早中晚各一次。”

别说是帮工了，连负责人都一个头两个大，“这么麻烦吗”

苏忆安要求的这几个，一个都达不到。

“是，生豆芽可不是随随便便就能生的好，要想生的好，先要把环境搞好，找个人不要接触到油腻，专门干这个吧，饮用水也要找个干净的水缸盛。”

负责人灵光一闪，“这位女同志，你可以来帮着生豆芽吗我给发工资。”

苏忆安笑着摇头，“不行的，我是向阳公社的，家离县城还有七十多里地，来回不方便。另一个，我爹妈在农村，我不远走。”

负责人退而求其次，“那你可以生了豆芽送过来吗”

负责人有自己的打算，与他来说，改变环境很难，又是一部分投资。要是苏忆安送的话，这部分投资就省了，最最重要的是，豆芽不好他可以选择不要，几乎没什么损失。

其实苏忆安等的就是这句话，上一辈子她就是个普普通通的打工一族，没理由重生一次就无所不能。

先从小事做起，先从小钱挣起。

“可以吗算不算投机倒把”

负责人笑了，“提供给我们国营饭店的，哪有投机倒把一说我开采购单子。”

两个人谈到合作，才互通了姓名，负责人叫刘解放，苏忆安叫他刘经理。

“刘经理，我三