第十六章 员工培训（3/3）
鸡汉堡等餐品，如何服务客人，店内的清洁等等！”
“不过，你们不需要都会！一部分人学习餐品，以后专门做餐品，一部分人学习如果服务客人以及店内的清洁等等，以后专门服务客人和清洁店内的卫生，总之每个人会一部分就可以了！”
“当然，陈姐要麻烦一点，作为店长的你，不管是餐品还是服务客人，店内的清洁什么的，你都要学习，不需要精通，也可以比他们学的差，但至少要了解！”
就七天，让所有人都了解所有事情显然不现实。
这样培训下来的话，怕是七天都不够！
一些人负责一些事项，比如专门炸鸡，专门服务客人，专门清洁卫生的，这样分别学，学起来才快，也才能更快的进入工作岗位。
未来肯打鸡，麦当鸡也都是这样做的。
“明白！”众人闻言，都点了点头。
之后！
曹德也开始了对他们的培训。
“炸鸡最讲究的是火候，不同的部位，都需要炸不同的时间，首先我教你们的是炸鸡翅，这是未来店内的主流菜品...”
“对待客人就要像是对待上帝一般，尽量满足他们的要求，当然也不是让你们真的将其当成上帝，如果不合理的要求也可以拒绝...”
“做餐饮的清洁很重要，一个干净的环境能让人更加有食欲，而清洁呢，也不是每天就做一次的，必须上班前，下班后，餐时前后等等都要做，客人走了也要及时收拾掉餐盘...”
...
一样一样的，曹德手把手的教了他们一遍，然后就让他们自己练习。
他则是在一旁指导着。
而店员们也在这种情况下，飞快的熟练着一切。
就这样！
时间一天一天的过去了。
很快，时间来到了开业的日子。