第三十三章 拓展业务(2/2)
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行。”
“那这后厨谁说了算?”陈大有质问道。
不用掌柜开口,阿贵连忙接上:“当然是您陈师傅了。那外头找的厨子哪有您懂行,以后恐怕还得劳您调教呢。是吧,掌柜?”
周实点点头,心说这阿贵实在是太过聪明了。
“不错,有陈师傅在后厨看着,我也放心。您的意见呢,陈师傅?”
陈大有一耸肩,道:“我当然听掌柜的。不过要是新来的毛手毛脚,耽误了事儿,您可别怪罪我。”
“得,那就先这么定了。阿贵,你明天就出去找人,最好能找他五六个来,也让我们有个选择。”
阿贵答应下来,赵勤丰又说话了。
“呃,掌柜的,您这一雇又是两个人,等他们上了灶,那每天采买的食材又要翻上好几倍,这……这得花多少钱啊?”
“再多的钱也得花,这是我们丰德楼翻身的大好机会,不容错过。”
“但是……这万一要出了什么差错,那撒出去的钱不都打水漂了?咱们丰德楼一直讲究谨慎经营,这一下子把规模扩大那么多,是不是太……”
“你都说是万一了!我们谨慎经营的结果你不是没看到,一点风吹草动都能要了我们的命。要不下回债主上门的时候,你来应付?”
赵勤丰不敢言语了。
“老赵说得也有道理,丰德楼经不起更大的打击了。但这不是我们故步自封的理由!这次扩大经营,我们一定要把每个环节都做透。阿贵,就从选人的把关开始。”