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第255章 学不来的炒菜(二合一)(5/6)

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他笑了笑,“请便,我这个手法看起来并不难,但是实际上,还是挺难的,主要就是量的把控,还有火候的把控。”

赵饲育家认真的点了点头,走上前,开始按照陈七越之前做的,一步步开始做起来。

先是准备树果,然后……

支主们见赵饲育家如此虚心好学,也都来了兴致,继续站在旁边看着。

陈七越站在赵饲育家的旁边,眼睛一眨不眨的看着他制作营养餐。

那些树果切的都没有问题,毕竟这都是最基础的东西,所有饲育家都要学的。

这个赵饲育家拿着刀的手也很稳,而且看起来比陈七越还稳。

看得出来,这是一个基本功非常扎实的饲育家。

陈七越对于虚心好学的人,一向来感官都非常的好。

他不时的在旁边提点一下,以免赵饲育家出错。

有了陈七越的提点,赵饲育家的动作也渐渐快了起来。

很快就到了翻炒的阶段。

赵饲育家学着陈七越的样子,倒入了树果油,然后倒入各种切好的树果丝,开始翻炒起来。

只是他握锅铲的姿势很不对,甚至铲的方式也欠缺。

这么炒着了一会儿,就能够看到同一盘的树果丝,颜色都有了细微的区别。

起盘之后,陈七越检查了一下那盘树果丝,微微叹了口气。

“接下来,是要制作面皮。不过你的这个丝,不及格,口感会很差。”

赵饲育家看着盘子里的树果丝,微微皱眉。

在他看来,和陈七越的那个树果丝没有什么区别啊,怎么口感就会不一样呢?

陈七越轻咳了一声,伸手捻起了其中一根,举在空中。

“你看,这根树果丝,和其他的树果丝有什么区别?”

赵饲育家仔细的看着那树果丝,犹豫的说道,“微微黄了一些?”

陈七越点了点头,“是的,就是黄了一些。就这么一点点,就破坏了树果丝原本的脆脆的口感,让里面的幻兽能量流失了。”

他指了指面前的那盘子,“你看看,这里面有多少这样的树果丝。”

赵饲育家低头看去,随即脸色微变。

因为一盘里面,几乎有大半盘都是这样的,甚至还有一些黄色更为明显。

“如果这是炒菜,反正炒了口感也差不多。但是营养餐不同,需要更为严苛的火候。”

“一点都不能够破坏其中的幻兽能量,让原材料达到一个完美的平

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