第一百三十七章 才出了海鲜一条街，这就又…（3/5）

置，就能看出来这个穷书生平日里是不怎么吃鱼的，实在是算不得品鱼的行家，压根就不知道第一筷子应该挑选最肥嫩的鱼腹肉下口。

但是即便如此，他选了那条鲤鱼身上最不好吃的部位，糖醋调和到位的味道还有现杀的鲤鱼那种独有的香气，依旧是叫他有些欲罢不能了。

“怎么样这鱼他们福临斋做得可还不错”

既然三人都已经动筷了，林枫自然是要问问她们对此鱼的评价的。

“恩公，这鱼好吃！简直是人间美味！我这辈子真是没有吃过这么好吃的鲤鱼啊！”

先答话的穷书生，三两筷子就把整条鲤鱼鱼背上的肉都快吃干净了，他又把筷子夹向的目标转向了鱼尾刺多的地方，完美回避了那条鲤鱼最好吃的位置了。

林枫一边在心里默默叹气，猜到其实他也是没怎么吃过鱼的了。

就又把目光转向了霜儿和苏南倾身上。

毕竟还是平日里跟在他左右的，各种山珍海味她们两个都是见识过的，连着吃了几口那糖醋鲤鱼，对它的味道有了预期又得到了满足。她们两个动筷子的速度也便放慢了下来。

“公子，我觉得这糖醋鲤鱼的做法，先是过油炸再淋糖醋芡汁，既能保持鱼肉的鲜嫩，又能去除鲤鱼的土腥味儿。实在是我尝过做鲤鱼最好的做法了，这鱼也选得肥美，您为何还说会少一种味道呢”

霜儿先动的筷子，自然也是她第一个品评。

面对霜儿的质疑，其实苏南倾也有相同的疑问。

“霜儿说得没错，这鱼的表皮被炸得酥脆以后，再淋上糖醋汁，就能更好的吸满这酸甜的酱汁。每夹一筷子，都能尝到同样的香甜味道，不愧是福临斋的头牌菜，我觉得就算是环境不行，也不输给其他酒楼的味道了。属下愚笨，真的是想不出公子所说的那种缺失的味道是如何了。”

听过了苏南倾的回答，林枫也只是淡淡的一笑，又看看那穷书生不停干饭的模样，却默默地在心里叹了口气。

“我会跟你们说，这缺少的一种味道，就是我妈妈的味道么”

其实在他转生成为刘禅前还是程序员的时候，他就是一个地地道道的江南人，这糖醋鲤鱼可是他老妈的拿手菜。

他还记得自己上大学的时候，每次放假回家了，他老妈都是做这道菜给他吃。

虽然不论是对鲤鱼的选料还是这做菜的手艺来说，她妈妈所做的糖醋鲤鱼都不能和福临斋给他们上的这一盘相比。

有时候难免把鱼给炸糊了，或者是盐放得实在是