第25章 猪大肠(2/3)
,用来包裹新鲜猪肉,可以防止猪肉腐败,起到保鲜作用。
她看着一大盆葫芦草很快见了底,不解地道:“你不留一些裹这些猪下水么?”
孙成义摇头,“不用,这猪下水不新鲜也没事,横竖不是我们吃的,能做陷阱,诱捕野兽就行了。”
秦敏见他们没打算扔掉猪下水,还以为他们会拿去做菜,没想到他们会拿猪下水做陷阱。
“猪下水这般腥臭,能吸引来野兽么?”
梁大为笑了,“小娘子可别说,这猪下水可是野兽眼里的山珍海味,柔软鲜嫩还没有毛,都是给什么狼王兽王吃的。”
孙成义翻白眼。
“说得好像亲眼看到一样,我怎么不知道你还见过狼王了。”
“我就是见过。”
秦敏是只打过一次猎的小弱鸡,还没升级到能跟他们聊狼王兽王的境界。
只是,听他们这么说,她一下点亮了不少知识点。
她真没想到猪下水还属于贡品级别的存在。
不过想想也不是没可能,野兽甚至有吃粪便补充微量元素的本能,又怎么会嫌猪下水腥臭。
她暗叹了口气,心底有些可惜。
他们要用猪下水设陷阱,就不可能让她拿去试验怎么做卤味了。
那卤过的猪大肠咸香软糯,味道浓郁,吃一口满嘴生香,想想就让人流口水。
孙成义和梁大为瞧见秦敏对着一堆粪肠子咽口水,都沉默下来。
小娘子果真是个可怜人啊。
一看在夫家就没过过好日子,被糟践狠了,不然也不会对这些下贱之物恋恋不舍。
像那些富贵人家或者他们这些会打猎的猎人,能吃得起肉的,哪里会瞧得上这些东西,看都不会看一眼。
孙成义心生怜悯,开口道:“小娘子,我们还有不少野猪肉,你饿了就说,我们去烤些肉给你吃吧。”
秦敏婉拒了,看着那猪大肠,心底纠结得不行。
她不饿,就是馋那口软糯的大肠,甚至不一定要卤大肠。
问题是她只有食盐,没有面粉生粉,连这肠子都没办法洗干净。
不过她也听人说过,这肠子不能洗得太干净,洗得太干净反而没了那欲罢不能的滋味。
秦敏做好了心理建设,也不再多想,用刀切下一小截猪大肠,将猪大肠内外用清水和食盐反复洗了好几遍。
梁大为和孙成义欲言又止,实在不明白,她为什么有肉吃,还要吃这种下贱之物。
这里的灶
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