第157章 初遇娘家人(1/2)
“小二哥,我闻着你们店内似乎有一股独特的香味,那是什么菜散发出来的味道”
既然有客人对他们祥来酒楼的新招牌菜感兴趣,小二哥便毫不吝啬地用小碟子取了十来枚螺蛳,以及三根签子。
在小二哥的指导下,陆元宝三人顺顺利利地吃上了螺蛳肉。这螺肉麻、辣、鲜、香,口感相当不错,甚得他们欢心。
再问了问价钱,得知一满碟子的炒螺蛳,竟然卖九文钱的“天价”,陆元宝三人都愣住了。
毕竟这所谓的螺蛳,生命力十分顽强,且繁衍速度也快。它们在农村随处可见,不管是河流、还是池塘,或是小水沟,以及烂泥里,都会有她们的存在。
陆元宝心里是这样想的,嘴巴也是这么说的。
他把这螺蛳的价值贬得一文不值,甚至还询问了一句,祥来酒楼把东西卖这么贵,又和抢劫有什么区别呢
似乎见多了这事,小二哥不仅没有生气,反而露出了一个灿烂的笑脸。
“你要不相信的话,可以自行去河里捞些螺蛳上来,并按你自己的方法烹煮一下,看看味道如何。”
对于这道菜来说,除了食材好不好之外,烹饪方法同样也很重要。
因为螺蛳一直生活在水里和淤泥之中,它们的体内有股淡淡的土腥气,这就要求把去腥做到位。
陆元宝不得不承认,这些还散发着热气的炒螺蛳,不管是口感还是味道,通通都让他很满意。
此时此刻的小二哥,突然联想到,镇上好些酒楼饭馆,见他们家的螺蛳卖得那么好,每天都供不应求,纷纷搞起了东施效颦,以更优惠的价格售卖炒螺蛳。
可惜,越是有钱的食客,嘴巴就越发刁。一旦吃了祥来酒楼的正宗炒螺蛳,哪里还吃得下别家的仿货
但这事也不是绝对的,某些人觉得区区一碟子螺蛳,售价竟然为九文钱,自然想去别处消费,哪怕……哪怕那边的螺蛳没祥来酒楼的好吃。
花钱消费是不可能的,随便敷衍了几句,陆元宝三人便大摇大摆地离开了。
本以为李雪梅那锅里装着的是地瓜,没想到竟然是炒螺蛳,陆元宝又仿佛发现了新大陆一样,激动地低喊了几句。
“螺蛳在我们陆家村比比皆是,轻而易举便能捡个十斤八斤。若是我们家人也能做这生意,岂不是可以挣不少钱”
想一想,村里的鱼塘与河流里,那螺蛳差不多到了泛滥的地步。但从来没有人知道它们可以食用,更没想过把它们加工好后再售卖。
陆元宝
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