第133章好多鱼虾（3/3）

没有出什么大力气，这些鱼虾相当于是白捡的。

胡乱将脚上的水给擦干，将脚套在鞋子里，陆乔乔一手拎着一个竹篓子，美滋滋地跑回了家里。

“哇哇哇，这么多呀！太好了，我们现在就可以把它们收拾干净，然后小火慢煎。”

见两个竹篓子里的鱼虾加起来，差不多有七八斤之多，李雪梅同样很高兴。

这小火慢煎的鱼虾，即便在常温情况下，至少也能放一个星期左右。不管是拿来配饭，还是拿来下酒，味道都绝绝子。

将这些鱼虾倒在一个大盆子里，母女二人相对而坐，利索地对它们进行分类。

由于这些小虾还很鲜活，不停地蹦来蹦去，所以它们被放在了一个高高的水桶里。

至于那些鱼儿，则按照大小分成了两份。个头比较小的，肉不怎么多，且骨头又容易嚼碎，可以拿去小火慢煎。

个头稍微大一点的，由于肉多一点，则可以拿来清蒸或者炖汤。

刚把这些鱼虾给分好类，去上学的陆福生也步履欢快地到家了。

“娘，乔乔，我回来了。咦，你们怎么弄那么多鱼虾”

“肯定是拿来吃呀，一会儿你就知道了。对了，水缸快空了，你快去挑两担水吧。娘，你把那些大点的鱼给收拾一下，弄出来的内脏别扔了，我准备拿去当诱饵。”

像那些个头小的鱼，不需要把它们的鱼头弄掉，也不需要处理它们的内脏。因为小火慢煎之后，它们的口感酥酥脆脆，除了香还是香。

但个头比较大的鱼，必须把它们的内脏给弄掉。要不然煮出来之后，口感会发苦。至于鱼头，则可要可不要。