第479章 今日营业额哦~(4/6)
“干什么呢?”野原美伢看着明日香桌面上的纸张,凑上前。
这一看不要紧,等看清纸张上面的内容后,刚睡醒的肚子咕咕咕的就叫了起来。
清水明日香听到声音回头看过去。
野原美伢也是羞红了脸。
“呵呵...香香这写的东西,有好多我都没听说过啊...”
清水明日香就当作没听到刚才的声音,只是不动声色地推了推桌子上的点心,若无其事道:
“嗯,这些菜有好多都没跟你们做过,但是我打算让它们上菜单。”
“上这么多菜?”野原美伢讶异。
之前去的那些餐厅,菜单上应该也没有这么多菜吧?差不多都是两三个招牌菜外加几道家常菜实在是好的点还会有些汤。
可香香拿出来的这些....
大菜、小菜、汤之类的就占了这么多。
何况这还只是主菜,主食香香都还没写上。
主食是什么?
炒饭、米面、面条馒头、饺子馄饨之类的。
这些主食的花样和这些菜单上的菜比起来丝毫不逊色。
野原美伢干笑一声:“要是全部都写上去的话...那菜单得多厚啊?”
“还好吧...”
实际上清水明日香一开始等等想法和野原美伢相同,都觉得把这些菜都写上去的话,种类实在是会有些太多。
但....后面考虑到自家的餐厅的厨师和寻常餐厅里面的厨师不一样。
程序化的高速做菜速度,加上不会感受到疲累。
严谨到如同计算机一般的执行力,保证永远不会出错。
就算菜单上的菜再怎么多,这两个分身也能把握的很好。
想到这里,清水明日香差不多就已经决定好了:
“就这样吧美伢姐,目前就先把这些全部上菜单,等经营一段时间后,感觉哪道菜卖的比较少,我们再划掉这道菜就好了。”
“可是...”野原美伢有些想象不到:“你自己能做的过来吗?”
“怎么可能会是我自己啊美伢姐。”明日香笑道:
“我请来了两位厨师,做菜也很有一手的。相信他们好了。”
.......
时间很快就来到了傍晚的营业时间。
相比较于炎热的中午,晚上这会儿的商业街上行人明显更多了。
相对的,被天然居的装潢和菜香吸引的客人也陆陆续续的进来了。
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