第441章 董事长想要的回报！（2/5）

伢姐、娜娜姐还有自己...

这加起来一共可能是十七人。

明日香默了下，这人还真是有点多...

十七个人的话，就不能准备过于精致的食物了。

一切都要遵从量大味美这个条件，同时还要尽可能的挥发食物的香气，这样才能吸引到潜在的客人。

明日香道：“保守估计今晚共有十七人，我简单思索了一下菜单，以前那种做法比较精致繁琐的菜是不行了。所以我准备转换思路。”

“什么？”大原娜娜和野原美伢都好奇地凑了上来。

“首先，是现在的季节。”明日香指了下窗外。

隐约已经能听到微弱地蝉鸣，这是早蝉，意味着夏季的降临。

“又已经到了卖小龙虾的季节，小龙虾也可以说是餐厅的招牌菜之一，今晚，麻辣、蒜蓉和酱香口味的三种小龙虾都要做出来一大锅！”

野原美伢皱着眉头：“可是清洗小龙虾很麻烦，三大锅的量...怎么也要清洗一个多小时才能完成吧？时间上来不及。”

“不用担心。”清水明日香指了下之前介绍祛除油渍的机器，解释道：

“那个机器，功能不仅仅是祛除油渍，还能清洗各种食材，不管是多么麻烦的食材只要放进去，两三分钟就能给你清洗的比人工还要干净。”

“这么方便？！”

野原美伢和大原娜娜都震惊了。

如此方便的机器，简直是所有家庭主妇和餐厅大厨的梦想啊！

“没错。”明日香继续道：“所以说小龙虾的清洗不用放在心上。而除了三大锅小龙虾之外，我还打算做一大锅红烧茄子和一大锅毛血旺，考虑到小朋友的口味比较清淡，所以还会有一大锅鱼丸三鲜汤、京酱肉丝、芙蓉蛋、干锅鸡、红烧肉和百鸟朝凤。”

“这些食物做法都还算比较简单，唯一的难题在于食材的处理。”

“不过这些都不用担心。”明日香自信地说着：“厨房里的这些设施可以完美解决这些问题！”

除了上面这些菜之外，还有少不了的主食炒饭、炒面，早已准备好的饭后甜点。

如果不是时间上来不及，明日香也不想做炒的，相比较于炒面，她更喜欢吃汤面。

首先是做三大锅小龙虾。

因为后面的这几种餐食都有些费时间，小龙虾就起到了一个前菜垫肚子的作用。

而且小龙虾剥起来还是要些时间的，味道又很不错，一吃就容易停不下来。

清水明日